Các vi phạm chủ yếu là kinh doanh hàng thực phẩm quá hạn sử dụng, thực phẩm đông lạnh nhập lậu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; vận chuyển lợn không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, vận chuyển thịt lợn trong vùng có dịch…
Trong 6 tháng đầu năm 2019, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đã thu giữ 2.080 lít rượu trắng không rõ nguồn gốc; 24.000 quả trứng gà không rõ nguồn gốc; 860 kg hàng đông lạnh nhập lậu không rõ nguồn gốc (chả cá, tôm biển, gân bò, vịt mổ sẵn, bánh kẹo, sữa các loại…).
Trong đó, một số vụ điển hình như: Ngày 14/1/2019, đoàn kiểm tra của Đội Quản lý thị trường số 2 phối hợp với Công an huyện Bát Xát đã phát hiện và bắt giữ 1.200 kg chân gà đông lạnh nhập lậu. Đến ngày 21/2, Đội Quản lý thị trường số 1 phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Lào Cai phát hiện và bắt giữ 3.600 gói bánh hình ốc quế, 3.840 hộp kẹo Grary Roll2, 600 hộp kẹo mút, 8.400 gói bánh lúa mạch, 2.160 gói kẹo dẻo...
Sau đó, ngày 9/5/2019, Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai phối hợp cùng đoàn công tác thuộc Văn phòng Ban Chỉ đạo 389 quốc gia, Đội Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Lào Cai, Đội Kiểm soát Hải quan thuộc Cục Hải quan tỉnh Lào Cai đã phát hiện và thu giữ 16 container chứa hạt dẻ, số lượng hơn 440 tấn tại Khu Công nghiệp đông Phố Mới. Vụ việc đã được giao cho Công an tỉnh Lào Cai điều tra xử lý theo quy định. Ngoài ra, lực lượng quản lý thị trường còn phối hợp với các lực lượng chức năng khác phát hiện và bắt giữ hàng tấn tôm càng đỏ, cá Tầm thương phẩm nhập lậu vào địa bàn tỉnh Lào Cai.
Trước tình hình số vụ vi phạm về an toàn thực phẩm có chiều hướng gia tăng, trong tháng 7 và những tháng còn lại của năm 2019, Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đang tăng cường nhiều biện pháp kiểm tra, giám sát về chấp hành quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, tổ chức kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh tại các chợ phiên ở vùng sâu vùng xa; đặc biệt chú trọng kiểm soát, ngăn chặn hoạt động buôn bán vận chuyển gia súc, gia cầm và các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch trên địa bàn Lào Cai.
