Tối 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 đã khai mạc tại Công viên Lê Văn Tám (Quận 1, TP Hồ Chí Minh), thu hút đông đảo du khách và tín đồ ẩm thực.
Từ 18 giờ, nhiều cửa hàng bánh mì đã đông nghịt khách xếp hàng chờ mua.
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh cho biết, lễ hội quy tụ 150 - 180 gian hàng, không chỉ giới thiệu các sản phẩm bánh mì mà còn trưng bày nguyên liệu làm bánh và món ăn kèm đặc sắc.
Với thông điệp “Bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực thế giới - Lan tỏa năm châu”, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 không chỉ mang đến bánh mì thịt truyền thống mà còn có nhiều biến tấu sáng tạo: bánh mì nhân thủy hải sản, bánh mì que, bánh mì ngọt, bánh mì mè và cả bánh mì nướng tại chỗ. Hương thơm lan tỏa khiến ai đi ngang qua cũng khó lòng cưỡng lại.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam do Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức nhằm tôn vinh bánh mì - biểu tượng ẩm thực Việt, đồng thời quảng bá rộng rãi đến bạn bè quốc tế.
"Một trong những điểm nhấn ấn tượng nhất của Lễ hội năm nay là chương trình xác lập kỷ lục "100 món ăn kèm bánh mì chế biến từ thủy hải sản". Theo đó, tất cả được bày trí trên mô hình chiếc thuyền lớn, tượng trưng cho hành trình bánh mì Việt vươn ra thế giới. Cách trưng bày không chỉ lạ mắt mà còn thể hiện tinh thần sáng tạo và văn hóa biển đảo", bà Nguyễn Thị Khánh cho biết thêm.
Các thương hiệu đình đám tham gia lễ hội gồm: Bánh mì cụ Lý, Bánh mì Huynh Hoa, Icool Nguyên Sinh, Sunrises Kebab, Bánh mì Pew Pew.
Những chiếc bánh mì được tạo hình ngộ nghĩnh tại lễ hội, thu hút nhiều thực khách chiêm ngưỡng.
Lễ hội mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn như: không gian giao lưu văn hóa, nơi du khách có cơ hội gặp gỡ các nghệ nhân làm bánh, đầu bếp; tự tay làm bánh mì và thưởng thức bánh mì kết hợp với cà phê.
Điểm nhấn của Lễ hội là đại tiệc buffet bánh mì kết hợp cà phê; nơi phục vụ hàng trăm loại bánh mì từ nhiều quốc gia cùng các món ăn Việt Nam, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú.Chị Ngọc Hân ngụ Quận 3 cho biết: "Mình rất yêu thích bánh mì Việt Nam nên khi nghe tin về lễ hội, mình háo hức đến tham gia. Dù đến sớm, mình vẫn thấy dòng người xếp hàng dài".Đến với lễ hội, du khách còn được thưởng thức bánh mì miễn phí.
Càng về khuya, người dân và du khách đến Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 càng đông hơn.
Ngày 12/9, tại Đường Sách TP Hồ Chí Minh, thương hiệu Mùa Giao Hòa Calendar phối hợp với Nhà xuất bản Hồng Đức ra mắt bộ lịch bloc 365 ngày năm 2027 mang chủ đề “Việt Nam - Những sắc màu văn hóa”. Mỗi trang lịch giới thiệu một câu chuyện, góp phần đưa các giá trị văn hóa dân tộc đến gần hơn với đời sống hằng ngày.
Tối 11/9, bộ phim điện ảnh lịch sử "Thanh âm vượt đại dương" của Việt Nam đã có buổi công chiếu chính thức tại rạp chiếu phim ở Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc), thu hút đông đảo khán giả sở tại, bạn bè quốc tế, cùng kiều bào và sinh viên Việt Nam đang học tập, sinh sống tại đây.
Trong khuôn khổ Festival Thăng Long - Hà Nội lần thứ II năm 2026, từ ngày 12-19/9, tại khu vực Hậu viên, Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám tổ chức chương trình “Nét Kinh kỳ”, giới thiệu tới công chúng những hình ảnh, tư liệu về 36 phố phường Hà Nội gắn với các hoạt động trải nghiệm nghề truyền thống.
Việc xây dựng Nghị định quy định về sử dụng Quốc ca là cần thiết, nhằm tạo ra một khuôn khổ pháp lý thống nhất để bảo vệ một biểu tượng quốc gia trong đời sống hiện đại.