Cụ thể, hiện tôm thẻ chân trắng loại 30 con/kg có giá 150.000 - 160.000 đồng/kg, tôm loại 20 con/kg có giá từ 190.000 - 200.000 đồng/kg, cao hơn từ 30.000 - 40.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước.
Vừa thu hoạch 2 ha nuôi tôm thẻ chân trắng có sản lượng 5 tấn với giá 150.000 đồng/kg, ông Nguyễn Văn Đức ở xã Ba Tri cho biết, sau khi trừ chi phí ông thu về hơn 400 triệu đồng. Theo ông Đức, dù nuôi tôm trên ao trải bạt có sản lượng thấp, nhưng với giá tăng cao như hiện nay nông dân vẫn có lợi nhuận. Nếu như trước đây ông Đức nuôi tôm theo cách truyền thống trên ao đất, tôm thường không đạt kích cỡ lớn, dễ bị nhiễm bệnh nên phải thu hoạch sớm. Nhờ áp dụng theo hình thức nuôi thâm canh cải tiến, nuôi trên ao trải bạt, nuôi thưa nên tôm có kích cỡ lớn bán và được giá cao hơn.
Ông Đức chia sẻ, hiện nay nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (nuôi tôm nhiều giai đoạn) đạt hiệu quả lớn, tuy nhiên cần nguồn vốn đầu tư lớn nên nông dân khó áp dụng. Với giá tôm tăng cao, ổn định như hiện nay, thời gian tới, ông Đức có thêm nguồn vốn để chuyển đổi sang nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao để đạt hiệu quả hơn.
Gia đình ông Lê Văn Sấm ở xã Thạnh Hải nuôi tôm theo hình thức ứng dụng công nghệ cao hơn 10 năm qua với kết quả rất khả quan. Hiện 50 ha vùng nuôi tôm của gia đình đều chuyển đổi sang nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, không còn nuôi theo cách truyền thống. Hiện mỗi tháng ông Sấm thu hoạch tôm với sản lượng và kích cỡ đạt chất lượng xuất khẩu.
Theo ông Sấm, đầu tư nuôi tôm công nghệ cao mang lại hiệu quả lớn nhưng nguồn vốn đầu tư ban đầu nhiều nên mọi người còn e ngại. Riêng ông, không đầu tư ồ ạt, mà đầu tư theo từng phần, từng khu vực. Lợi nhuận từ các vụ nuôi trước đó sẽ là nguồn vốn để tiếp tục đầu tư cho các vụ tiếp theo. Nhiều công nghệ được ông ứng dụng triệt để trong nuôi tôm như: nhà lưới, máy tạo oxy, phủ bạt đáy ao, cho ăn tự động, máy sục khí clo… Với giá tôm tăng cao như hiện nay, ông Sấm có lợi nhuận 600 - 700 triệu/ha/năm.
Các thương lái thu mua tôm tại tỉnh Vĩnh Long cho biết, hiện giá tôm tăng cao là do thị trường tiêu thụ trong nước tăng mạnh, các nhà máy tập trung sản xuất để đáp ứng đơn hàng vào dịp cuối năm. Ngoài ra, thời điểm này là "nghịch vụ", mưa nhiều làm cho sản lượng tôm nuôi theo cách truyền thống bị sụt giảm sản lượng tôm có kích cỡ lớn đúng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long Nguyễn Văn Buội thông tin, hiện toàn tỉnh có diện tích tôm nước lợ tại các xã ven biển hơn 69.000 ha; trong đó, diện tích nuôi tôm thâm canh, ứng dụng công nghệ cao ngày càng được nông dân mở rộng với khoảng 6.000 ha. Giá tôm tăng cao như hiện nay là lợi thế để người dân chuyển đổi sang sản xuất nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Việc chuyển đổi mô hình sản xuất, áp dụng khoa học, công nghệ hiện đại không còn là lựa chọn mà đã trở thành hướng đi hiệu quả cho người nông dân áp dụng, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tăng khả năng cạnh tranh cho nông sản địa phương.
Thời gian tới, ngành nông nghiệp địa phương sẽ tập trung hỗ trợ kỹ thuật, đầu tư hạ tầng để phát triển bền vững nghề nuôi tôm nước lợ tại các xã vùng ven biển. Qua đó, tạo “bệ phóng” giúp nông nghiệp Vĩnh Long chuyển mình theo hướng hiện đại, từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình liên kết, ứng dụng khoa học kỹ thuật đồng bộ.
Cùng đó, tỉnh khuyến khích phát triển chuỗi liên kết giá trị giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, tạo điều kiện để sản xuất gắn liền với chế biến và tiêu thụ ổn định; tăng cường đào tạo, chuyển giao kỹ thuật để người dân có thể tiếp cận và thích ứng với quy trình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao một cách hiệu quả.
