Ngay sau khi tiếp nhận các bệnh nhân, đội ngũ y, bác sỹ của Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam đã tiến hành hội chẩn, tiến hành điều trị theo phác đồ: bù nước (uống hoặc truyền dịch tùy theo từng mức độ của các bệnh nhân), hạ sốt, điều trị kháng sinh… Hiện 19 bệnh nhân đã được xuất viện về nhà điều trị ngoại trú. 39 bệnh nhân còn lại sức khỏe tiến triển tốt, dự kiến 2 - 3 ngày tới sẽ xuất viện.
Được biết, trước khi nhập viện cấp cứu, trong số 58 bệnh nhân có 35 người đã sử dụng bánh mỳ của một cơ sở ở xã Tam Nghĩa (huyện Núi Thành), số người còn lại sử dụng các loại thực phẩm khác. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Nam đã lấy mẫu để xét nghiệm, điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc, đồng thời khuyến cáo người dân tạm thời không nên sử dụng bánh mỳ của cơ sở này.
