Cuba: Nguồn thức ăn chăn nuôi từ ruồi lính đen

Tại một ngôi làng nhỏ ngoại ô thủ đô La Habana, bác sĩ Yodermis Díaz, 51 tuổi bắt đầu ngày mới bên những lồng ấp ruồi lính đen (tên khoa học Hermetia illucens), loài côn trùng có giá trị dinh dưỡng cao đang được nuôi để làm thức ăn cho cá và vật nuôi.

Trong căn phòng đơn sơ với những thiết bị tự chế, cựu giảng viên y khoa này dành hàng giờ mỗi ngày cho công việc nuôi loài ruồi độc đáo trên.           

Theo phóng viên TTXVN tại La Habana, trong thập kỷ qua, Pháp, Hà Lan và Anh đã chi hàng trăm triệu USD để nghiên cứu về ruồi lính đen. Bác sĩ Díaz bắt đầu nuôi ruồi lính đen tại Cuba từ năm 2019 sau khi được một người bạn gợi ý rằng đây không chỉ là nguồn protein giá rẻ mà còn giúp xử lý rác thải hữu cơ.

Với chu kỳ sinh sản ngắn, mỗi con ruồi cái đẻ 500 trứng trước khi chết sau một tuần. Ấu trùng nở ra sẽ phát triển thành nguồn thức ăn giàu protein chỉ sau 6 tuần với chi phí gần như bằng không. Năm 2024, trang trại của bác sĩ Díaz bán được 300 kg ấu trùng ruồi lính đen với giá 450 peso Cuba/kg (khoảng 3,75 USD) và kỳ vọng đạt 1 tấn trong năm nay. Ông tự hào chia sẻ: “Chúng tôi biến rác thải thành protein cho vật nuôi, phần bã còn lại thành phân bón hữu cơ”.

Mô hình chăn nuôi nêu trên hiện đang thu hút sự quan tâm của chính phủ Cuba trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế do lệnh cấm vận kéo dài của Mỹ, đại dịch COVID-19 và việc hạn chế nhập khẩu thức ăn chăn nuôi.

Mai Phương (TTXVN)

Dành cho bạn

Indonesia vận động trở lại Hội đồng ICAO sau 25 năm

Indonesia vận động trở lại Hội đồng ICAO sau 25 năm

Indonesia đang vận động để trở lại Hội đồng Tổ chức Hàng không Dân dụng Quốc tế (ICAO), với mục tiêu có tiếng nói trực tiếp hơn trong quá trình xây dựng các tiêu chuẩn và chính sách hàng không quốc tế, sau 25 năm vắng mặt tại cơ quan điều hành của tổ chức này.

Hình ảnh Việt Nam từ lịch sử đến khát vọng 2045

Hình ảnh Việt Nam từ lịch sử đến khát vọng 2045

Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, từ ngày 11-13/9, Ngày hội Nhân đạo (Fête de l’Humanité) lần thứ 91 diễn ra tại khu vực ngoại ô Paris, Cộng hoà Pháp, quy tụ trên một trăm nghìn người tham dự cùng nhiều hoạt động chính trị, xã hội, văn hóa và nghệ thuật. 

Al-Muizz – Bảo tàng sống về kiến trúc Hồi giáo giữa lòng Cairo

Al-Muizz – Bảo tàng sống về kiến trúc Hồi giáo giữa lòng Cairo

Phố Al-Muizz tại thủ đô Cairo của Ai Cập là nơi tập trung hàng chục công trình kiến trúc Hồi giáo có tuổi đời hàng trăm năm, thậm chí hơn một nghìn năm. Điểm đặc biệt của tuyến phố này không chỉ nằm ở những công trình kiến trúc độc đáo, mà còn ở chỗ các công trình ấy vẫn hàng ngày hòa mình vào cuộc sống mưu sinh của người dân địa phương.

UAV Nga tấn công trúng đầu máy tàu hỏa gần biên giới Ba Lan

UAV Nga tấn công trúng đầu máy tàu hỏa gần biên giới Ba Lan

Một thiết bị bay không người lái (UAV) của Nga đã đánh trúng đầu máy tàu hỏa chở khách tại miền Tây Ukraine, cách biên giới Ba Lan khoảng 2 km. Vụ việc không gây thương vong nhưng khiến hoạt động qua lại tại một số cửa khẩu tạm thời bị hạn chế.