Tại một ngôi làng nhỏ ngoại ô thủ đô La Habana, bác sĩ Yodermis Díaz, 51 tuổi bắt đầu ngày mới bên những lồng ấp ruồi lính đen (tên khoa học Hermetia illucens), loài côn trùng có giá trị dinh dưỡng cao đang được nuôi để làm thức ăn cho cá và vật nuôi.
Mô hình nuôi ruồi lính đen làm thức ăn cho vật nuôi của anh Lê Minh Hiếu, ngụ ấp Phước Hữu, xã Long Phước, thành phố Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu mấy năm nay rất thành công và giảm nhiều chi phí thức ăn chăn nuôi, bổ sung nguồn đạm thay thế cám nuôi, giúp vật nuôi mau lớn.
Ấu trùng giòi của ruồi lính đen - thường dùng làm thức ăn chăn nuôi và phân bón - đã trở nên "có giá" hơn nhờ phương pháp chiết xuất chất sinh học của trang trại Insectta tại Singapore.
Nhiều năm qua, tại Đồng Nai, phong trào nuôi ruồi lính đen phát triển mạnh. Không chỉ cung cấp con giống, khi ấu trùng ra thị trường nhiều bà con đã kết hợp với chăn nuôi góp phần làm giảm chi phí thức ăn trong chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Ấu trùng giòi có khả năng biến đổi bất kỳ loại chất thải hữu cơ nào như bã cà phê, phân bón thậm chí là tảo độc thành protein chất lượng cao với lượng carbon thải ra rất thấp.
Bên trong chiếc lưới mùng được chắn kín kẽ, hàng triệu con ruồi lính đen đang đu mình trên những tấm bạt được cắt nhỏ treo lủng lẳng, số khác bay đen đặc cả một góc mùng, sẵn sàng bám lấy khi có người bước chân vào.
