Thực hiện Kế hoạch số 2069/KH-BCĐTƯATTP ngày 30 tháng 12 năm 2020 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2021, Bộ Công Thương đã ban hành văn bản số 758/BCT-KHCN ngày 8 tháng 2 năm 2021 yêu cầu Vụ Khoa học và Công nghệ, Vụ Thị trường trong nước, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, Tổng cục Quản lý thị trường và Sở Công Thương các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương/Ban Quản lý An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố gồm Bắc Ninh, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh chủ động nghiên cứu mục đích, yêu cầu, nội dung trọng tâm về hậu kiểm trong ngành công thương nêu tại Kế hoạch trên để tổ chức thực hiện.
Theo đó, Bộ Công Thương đề nghị các đơn vị hậu kiểm về tự công bố sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, xuất nhập khẩu thực phẩm, ghi nhãn thực phẩm, quảng cáo thực phẩm, sử dụng phụ gia thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và lấy mẫu kiểm nghiệm đối với các sản phẩm, nhóm sản phẩm tại Phụ lục IV Nghị định số 15/2018/NĐ-CP và nhóm cơ sở quy định tại các khoản 8, 9 và 10 Điều 36 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP.
Mặt khác, các đơn vị bố trí lực lượng kiểm tra cơ sở hoạt động kinh doanh đa cấp, thương mại điện tử đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh và quảng cáo thực phẩm như thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, sản phẩm dinh dưỡng công thức dùng cho trẻ nhỏ.
Bên cạnh đó, để đánh giá một cách đầy đủ trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của chính quyền các cấp nhằm tiếp tục nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý bảo đảm an toàn thực phẩm của ngành Công Thương tại địa phương, trong năm 2021 Bộ Công Thương sẽ tổ chức đoàn kiểm tra quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo Chỉ thị số 13/CT-TTg và Chỉ thị 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ đối với Sở Công Thương các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đại diện các vùng miền trong cả nước, gồm: Tuyên Quang, Hà Giang, Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Nghệ An, Đắk Nông, Đắk Lắk, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Dương, Bình Phước, Cần Thơ và Vĩnh Long.
