Được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao lần đầu vào tháng 11 năm 2022, sản phẩm bí xanh Văn Lang đã nhanh chóng tạo dựng được chỗ đứng trên thị trường nhờ vị ngọt thanh, ruột đặc và quy trình canh tác an toàn. Không dừng lại ở kết quả ban đầu, chính quyền địa phương và bà con nông dân trong xã tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng. Đến tháng 2 năm 2025, sản phẩm bí xanh Văn Lang đã xuất sắc vượt qua các kỳ đánh giá nghiêm ngặt để tiếp tục được công nhận lại đạt chuẩn OCOP 3 sao.
trung bình trên 40 tấn trên 1ha
Hiện toàn xã Văn Lang đã mở rộng diện tích trồng bí xanh lên hơn 60 ha. Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, năng suất bí luôn đạt mức ấn tượng, trung bình trên 40 tấn/ha. Thị trường tiêu thụ của bí xanh Văn Lang tương đối ổn định. Ngay cả vào thời điểm chính vụ hay thị trường biến động, giá bán lúc rẻ nhất vẫn duy trì ở mức khoảng 8.500 đồng/kg, lúc cao điểm đạt tới 12.000 đồng/kg.
Nhờ năng suất cao và giá bán ổn định, hiệu quả kinh tế từ cây bí xanh vượt trội so với nhiều loại cây trồng truyền thống khác. Tương ứng với mức giá trên, mỗi hecta bí xanh mang lại doanh thu khoảng 500 triệu đồng/ha. Sau khi trừ toàn bộ chi phí giống, phân bón và công chăm sóc, người trồng bí thu về lợi nhuận ròng khoảng 300 triệu đồng/ha.
Trực tiếp gắn bó với ruộng bí của gia đình, ông Tô Đức Thuận một nông dân trồng bí lâu năm tại xã Văn Lang phấn khởi chia sẻ: "So với làm lúa hay trồng các loại rau màu trước đây, cây bí xanh cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn. Từ ngày sản phẩm được chứng nhận OCOP 3 sao, thương lái đến tận vườn thu mua, đầu ra thuận lợi hơn nhiều. Năm 2022 được chứng nhận lần đầu đã vui, đến đầu năm 2025 được công nhận lại thì bà con lại càng yên tâm đầu tư, chăm sóc đúng quy trình an toàn để giữ uy tín thương hiệu."
Sự thành công của thương hiệu bí xanh OCOP 3 sao Văn Lang không thể không kể đến vai trò đồng hành của các tổ chức đoàn thể địa phương, đặc biệt là Hội Nông dân xã trong việc định hướng quy hoạch và hỗ trợ kỹ thuật cho bà con. Đánh giá về tầm quan trọng của cây bí xanh trong phát triển kinh tế địa phương, Bà Phùng Thị Thủy, Chủ tịch Hội Nông dân xã Văn Lang cho biết: "Việc bí xanh Văn Lang được chứng nhận OCOP 3 sao năm 2022 và tiếp tục giữ vững danh hiệu vào tháng 2/2025 là kết quả của cả một quá trình nỗ lực từ khâu vận động bà con chuyển đổi cơ cấu cây trồng đến việc chuẩn hóa quy trình sản xuất. Với diện tích hơn 60 ha hiện tại, cây bí xanh đã thực sự trở thành cây làm giàu cho hội viên…"
Sự kết hợp giữa tư duy sản xuất chuẩn hóa của người nông dân và định hướng đúng đắn từ chính quyền địa phương đã đưa quả bí xanh Văn Lang vượt ra khỏi phạm vi đồng ruộng quê nhà, khẳng định giá trị của một sản phẩm OCOP bền vững và mang lại cuộc sống ấm no cho người dân.
