Xuất khẩu 40 tấn bánh chưng sang Mỹ, châu Âu

Một cơ sở sản xuất tại Đồng Nai vừa hoàn tất thủ tục xuất 40 tấn bánh chưng sang thị trường Hoa Kỳ, Canada và châu Âu phục vụ bà con Việt kiều đón Tết.

Ông Trần Thanh Toàn, chủ cơ sở sản xuất bánh chưng Trần Gia, thành phố Biên Hoà, Đồng Nai, cho biết cơ sở vừa hoàn tất thủ tục xuất 40 tấn bánh chưng và 18 tấn lá dong sang thị trường Hoa Kỳ, Canada và châu Âu phục vụ bà con Việt kiều đón Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015.

Xuất khẩu 40 tấn bánh chưng sang Mỹ, châu Âu ảnh 1

Ảnh minh họa. Nguồn: TTXVN.

Mặc dù không tiết lộ về giá trị xuất khẩu của lô hàng trên, nhưng theo ông Toàn, năm nay lượng bánh chưng xuất khẩu bằng năm ngoái, chỉ khác là lá dong tăng lên con số 18 tấn, thay cho 5 tấn như năm trước.

Số lá dong trên được cơ sở bánh chưng Trần Gia trồng thành vùng nguyên liệu ở thành phố Biên Hoà và một số huyện lân cận.

Bánh chưng Trần Gia được bà con Việt kiều ưa chuộng bởi mẫu mã đẹp, chất lượng đảm bảo, đồng thời đáp ứng được yêu cầu bảo quản khi áp dụng phương pháp hút chân không để lưu giữ bánh trong thời gian dài nhưng vẫn đảm bảo tuyệt đối về chất lượng. Với kỹ thuật hút chân không này, đối với sản phẩm bánh chưng phục vụ xuất khẩu có thể bảo quản được 6 tháng.


Sỹ Tuyên (TTXVN)

Dành cho bạn

Trung tâm công nghiệp - năng lượng: Cộng sinh chuỗi giá trị

Trung tâm công nghiệp - năng lượng: Cộng sinh chuỗi giá trị

Việc hình thành các trung tâm công nghiệp - năng lượng quốc gia quy mô lớn sẽ mở ra không gian tăng trưởng mới. Nhờ vận hành theo cơ chế hạ tầng dùng chung và trao đổi sản phẩm, mô hình này sẽ tạo nên chuỗi giá trị cộng sinh xuyên suốt - từ nguyên liệu đầu vào, chuyển đổi, chế biến, phát điện đến các ngành công nghiệp sử dụng năng lượng.

PGS Đặng Đức Huy (đứng thứ ba bên phải) chứng kiến lễ ký kết thỏa thuận hợp tác giữa Đại học Trent và Đại học Tài nguyên Môi trường TP. Hồ Chí Minh. Ảnh: TTXVN phát

Đất hiếm Việt Nam: Giá trị không chỉ nằm dưới lòng đất

Trong bối cảnh các nền kinh tế lớn đang tăng tốc xây dựng chuỗi cung ứng khoáng sản chiến lược, đất hiếm ngày càng được nhìn nhận không chỉ như một nguồn tài nguyên mà còn là mắt xích quan trọng của các ngành công nghệ cao và quá trình chuyển đổi xanh.