Xây dựng thương hiệu 'Gạo Cần Thơ' từ những giống lúa đặc sản mới

Ngày 6/3, tại sự kiện trình diễn các giống lúa vụ Đông Xuân 2025 - 2026 do Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long (Viện Lúa) tổ chức, thành phố Cần Thơ đã khẳng định chiến lược tập trung phát triển các giống lúa OM19 và OM3 nhằm xây dựng "Gạo Cần Thơ" trở thành thương hiệu gạo đặc sản và sản phẩm chủ lực của địa phương.
Chú thích ảnh
Gạo OM19 có mùi thơm đậm vị và chất lượng cơm ngon. 

Tại buổi trình diễn, Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long đã giới thiệu 4 giống lúa mới gồm: OM19, OM3, OM74 và OM29. Đây là các giống lúa được kỳ vọng sẽ bổ sung vào những phân khúc giống đang thiếu hụt hoặc có diện tích suy giảm. Đáng chú ý, hai giống OM19 và OM3 là kết quả của Dự án "Tuyển chọn giống lúa thơm chất lượng cao mang thương hiệu Gạo Cần Thơ" do Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ làm chủ quản.

Theo Tiến sĩ Trần Ngọc Thạch, Viện trưởng Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long, giống OM19 thuộc phân khúc lúa cao cấp, có khả năng thích nghi tốt tại tất cả các vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long, kể cả vùng ven biển. Với thời gian sinh trưởng ngắn (95-100 ngày) và năng suất ổn định từ 6-8 tấn/ha, OM19 có phẩm cấp hạt gạo với mùi thơm đậm vị và chất lượng cơm ngon. Trong khi đó, giống OM3 lại thể hiện ưu thế ở nhóm lúa chất lượng cao có gen chịu mặn, đặc biệt phù hợp cho các vùng ven biển đang chịu tác động của biến đổi khí hậu.

Trong cuộc khảo sát thực tế tại ruộng trình diễn với 22 giống lúa, dù OM19 xếp hạng nhì về giống lúa (sau OM29) nhưng về tiêu chí chất lượng cơm gạo, OM19 được các doanh nghiệp và nông dân đánh giá cao nhất.

Để hiện thực hóa mục tiêu đưa "Gạo Cần Thơ" vươn tầm, ông Ngô Anh Tín, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ cho biết, đơn vị đã đăng ký quyền sở hữu trí tuệ cho nhãn hiệu này và bàn giao cho ngành nông nghiệp quản lý. Cụ thể, các nghiên cứu về giống sẽ được chuyển giao cho Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long để mở rộng sản xuất không thu phí. Sở hoa học và Công nghệ cũng cam kết hỗ trợ hệ thống truy xuất nguồn gốc liên thông với Bộ Nông nghiệp và Môi trường giúp minh bạch hóa sản phẩm trên thị trường.

"Thành phố sẽ gắn nhãn hiệu 'Gạo Cần Thơ' dùng chung và miễn phí cho các giống lúa thơm ngon được trồng trên địa bàn; đồng thời, Nhà nước hỗ trợ 30% kinh phí mua sắm máy móc, thiết bị cho các hợp tác xã vừa và nhỏ tham gia vào chuỗi giá trị lúa OM và phát triển thương hiệu gạo chủ lực này," ông Ngô Anh Tín nhấn mạnh.

Hiện nay, mô hình liên kết sản xuất lúa OM19 đã bắt đầu mang lại tín hiệu tích cực. Tập đoàn Vương Đình đã triển khai vùng nguyên liệu lúa OM19 tại Hợp tác xã Tiến Thuận, xã Thạnh Qưới (TP.Cần Thơ) với diện tích 80ha. Doanh nghiệp này cũng đã ký kết hợp tác với Viện Lúa để phát triển khoảng 200.000ha lúa OM19 trên toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long trong giai đoạn 2026 - 2030.

Ông Phạm Hữu Cường, Phó Giám đốc Công ty TNHH Tập đoàn Vương Đình chia sẻ, mục tiêu trọng tâm là bao tiêu sản phẩm để xuất khẩu sang thị trường Nam Mỹ, đặc biệt là Brazil, nơi đang có nhu cầu rất lớn về các dòng gạo thơm cao cấp của Việt Nam.

Tuy nhiên, việc chuyển đổi sang quy trình canh tác mới không ít thách thức. Ông Nguyễn Cao Khải, Giám đốc Hợp tác xã Tiến Thuận cho biết, dù lúa OM19 đang phát triển rất tốt, kháng bệnh cao và hứa hẹn thắng lợi tới 90%, nhưng nông dân vẫn lo ngại trước tình trạng thời tiết cực đoan, mưa trái mùa. Việc chuyển từ tập quán sạ dày sang quy trình giảm giống, giảm thuốc bảo vệ thực vật đòi hỏi sự kiên trì và thay đổi tư duy sản xuất của người dân.

Để đảm bảo thành công khi mở rộng quy trình canh tác giống OM19, Tiến sĩ Mai Nguyệt Lan (Viện Lúa) lưu ý bà con nông dân cần đặc biệt chú trọng khâu sử dụng giống xác nhận, đảm bảo tỷ lệ nảy mầm và độ thuần. Do áp dụng mật độ gieo sạ thấp (khoảng 60kg/ha), mặt ruộng cần được san phẳng tuyệt đối để lúa phân bố đều, nảy mầm thuận lợi; đồng thời, nghiêm túc thực hiện nguyên tắc bón phân và phun thuốc bảo vệ thực vật theo đúng giai đoạn sinh trưởng của cây lúa.

Chú thích ảnh
Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long và Công ty TNHH Tập đoàn Vương Đình ký kết hợp tác cùng phát triển sản xuất khoảng 200.000ha lúa OM19 tại Đồng bằng sông Cửu Long nhằm xây dựng thương hiệu “Gạo Cần Thơ”. 

Sự cộng hưởng giữa thế mạnh về nghiên cứu giống của Viện Lúa, chính sách hỗ trợ từ chính quyền và liên kết của doanh nghiệp đang mở ra hướng đi mới cho "Gạo Cần Thơ". Đây không chỉ là câu chuyện nâng cao năng suất mà là bước đi chiến lược để định vị thương hiệu "Gạo Cần Thơ" trên bản đồ nông sản thế giới.

Tin, ảnh: Thu Hiền (TTXVN)

Dành cho bạn

Chỉ số MXV-Index giảm 4 phiên liên tiếp xuống 2.900 điểm

Chỉ số MXV-Index giảm 4 phiên liên tiếp xuống 2.900 điểm

Toàn bộ 10 mặt hàng kim loại đồng loạt giảm giá trong phiên giao dịch ngày hôm qua (22/10), kéo chỉ số MXV-Index giảm 0,5% xuống 2.900 điểm, đánh dấu phiên đi xuống thứ 4 liên tiếp. Trong đó, giá đồng tiếp tục nối dài đà giảm trước những đồn đoán về khả năng Mỹ miễn thuế nhập khẩu đối với đồng tinh luyện.

TP Hồ Chí Minh ưu tiên metro kết nối sân bay và các đầu mối giao thông

TP Hồ Chí Minh ưu tiên metro kết nối sân bay và các đầu mối giao thông

TP. Hồ Chí Minh đang đẩy nhanh công tác chuẩn bị đầu tư các tuyến đường sắt đô thị nhằm hình thành mạng lưới giao thông công cộng khối lượng lớn, tăng cường kết nối các khu vực đô thị và đầu mối giao thông chiến lược. Dự kiến cuối năm 2026, thành phố khởi công 3 tuyến metro từ nguồn đầu tư công, góp phần mở rộng không gian phát triển đô thị và tăng cường liên kết vùng.

Thúc đẩy hợp tác giữa TP Hồ Chí Minh và 14 đối tác kinh tế BPC

Thúc đẩy hợp tác giữa TP Hồ Chí Minh và 14 đối tác kinh tế BPC

Hội nghị Bàn tròn các Thành phố Đối tác kinh tế năm 2026 (BPC Roundtable Conference 2026), diễn ra ngày 23/10/2026 tại TP Hồ Chí Minh, đánh dấu kỳ Hội nghị Bàn tròn thứ 35, với việc các thành viên cùng tập trung vào chủ đề đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững nhằm thúc đẩy tăng trưởng và hợp tác quốc tế giữa các thành phố BPC.

Tháo gỡ vướng mắc pháp luật, khơi thông nguồn lực phát triển

Tháo gỡ vướng mắc pháp luật, khơi thông nguồn lực phát triển

Theo chương trình Kỳ họp, sáng 23/10, Quốc hội nghe tờ trình và báo cáo thẩm tra về dự án: Luật Trưng mua, trưng dụng tài sản (sửa đổi); Luật Văn bản quy phạm pháp luật và nghe Báo cáo về tình hình triển khai thực hiện Nghị quyết số 206/2025/QH15 về cơ chế đặc biệt xử lý khó khăn, vướng mắc do quy định của pháp luật.