Năm nay, vải thiều sớm chín nhanh, sản lượng cao, tập trung thu hoạch đồng loạt tại nhiều địa phương trong tỉnh, khiến lượng cung vải thiều ra thị trường lớn, lượng vải cùng lúc đổ về các điểm cân vào buổi sáng (do các thương nhân tập trung mua vào buổi sáng) nên gây ùn tắc cục bộ, khiến nguồn cung vượt cầu ngắn hạn, đẩy giá xuống thấp tại một số nơi, một số thời điểm.
Cùng với đó, thời điểm thu hoạch vải của tỉnh trùng với thời điểm thu hoạch vải tại thị trường xuất khẩu chủ yếu Trung Quốc; khu vực tỉnh Quảng Tây có mưa lũ lớn, khiến cho bị đứt gẫy tuyến đường vận chuyển vải thiều vào sâu các tỉnh nội địa Trung Quốc, làm cho vải thiều xuất khẩu sang Trung Quốc qua địa bàn tỉnh Quảng Tây bị ảnh hưởng không nhỏ.
Tuy nhiên, các ngành, các cấp... của chính quyền địa phương đã chung tay cùng bà con nông dân tiêu thụ vải thiều, với nhiều hình thức phong phú, đa dạng nên kết quả đạt được khá ấn tượng.
Cụ thể, ngay sau hợp nhất tỉnh, tại phiên họp thường kỳ đầu tháng 7/2025, Chủ tịch Uỷ ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh Vương Quốc Tuấn đã chỉ đạo tăng cường kết nối tiêu thụ vải thiều, chú trọng hướng tới các doanh nghiệp trong khu công nghiệp. Chủ tịch Vương Quốc Tuấn trực tiếp tham gia đoàn công tác tham quan vùng vải thiều và chứng kiến lễ ký kết thu mua 100 tấn vải thiều giữa các hợp tác xã và doanh nghiệp trong khu công nghiệp và đã tiêu thụ số lượng lớn vải thiều vào nhiều tập đoàn, doanh nghiệp, như: Foxconn (30 tấn), Welstory (11 tấn), Crystal Martin (10 tấn), và Luxshare Việt Nam (10 tấn)...
Đồng hành cùng người dân tiêu thụ vải thiều, Phó Chủ tịch Uỷ ban nhân dân tỉnh Phạm Văn Thịnh cũng trực tiếp livestream, tương tác với khách hàng trong khuôn khổ “Tuần lễ vải thiều Lục Ngạn - Tự hào nông sản Việt”. Ngay trong buổi đầu chỉ trong 6 giờ lên sóng, Phó Chủ tịch Uỷ ban nhân dân tỉnh Phạm Văn Thịnh đã cùng đội ngũ tiêu thụ 55 tấn vải. Với phong thái giản dị cùng chùm vải thiều trên tay buổi livestream thu hút hàng nghìn đơn hàng từ Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, và cả các thị trường quốc tế như Mỹ, Nhật Bản, Australia... Phiên livestream không chỉ thúc đẩy tiêu thụ vải thiều mà còn truyền cảm hứng cho nông dân và thế hệ trẻ tham gia chuyển đổi số trong nông nghiệp.
Ngoài ra, lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh cũng chỉ đạo đẩy mạnh áp dụng chuyển đổi số mở rộng thị trường tiêu thụ vải cho người dân. Sở Công Thương Bắc Ninh đã phối hợp với các đơn vị TikTok Shop và Siêu thị online Sendo Farm tổ chức các hoạt động Farm Tour, Mega Live, và tập huấn kỹ năng livestream cho nông dân. Các chương trình này giúp người dân tiếp cận nền tảng thương mại điện tử, thiết kế bao bì, và kể chuyện sản phẩm bằng nhiều ngôn ngữ.
Tỉnh cũng tổ chức các đoàn công tác xúc tiến thương mại tại Trung Quốc để quảng bá vải thiều. Tổ chức Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và sản phẩm OCOP để kết nối doanh nghiệp, hợp tác xã, và thương nhân, tạo nền tảng cho các thỏa thuận bao tiêu sản phẩm.
Nhờ đó, vụ vải thiều 2025 đạt kết quả khá ấn tượng, tính đến nay, sản lượng tiêu thụ vải thiều đạt hơn 182.500 tấn, vượt 105,4% kế hoạch. Các kênh tiêu thụ đa dạng, từ các siêu thị, sàn thương mại điện tử, khu công nghiệp trong nước đến những thị trường quốc tế khắt khe như Mỹ, EU, Nhật Bản, và Canada. Trong đó, thị trường nội địa tiếp tục là trụ cột tiêu thụ vải thiều, với khoảng 119.600 tấn, chiếm 65,5% tổng sản lượng.
Xuất khẩu vải thiều đạt khoảng 63.000 tấn, chiếm 34,5% tổng sản lượng, với thị trường Trung Quốc dẫn đầu (62.100 tấn), tiếp theo là EU (167 tấn), Hoa Kỳ (116 tấn), Nhật Bản (163 tấn), Canada (143 tấn), Australia (212 tấn), và Trung Đông (50 tấn). Trong đó, Công ty Dragonberry (Mỹ) đã hợp tác với các đối tác Việt Nam từ năm 2022, xuất khẩu thành công 100 tấn vải thiều tươi sang Mỹ, Canada, và Nhật Bản trong năm 2025, đánh dấu bước tiến mới của vải thiều Bắc Ninh mới trên kệ siêu thị Costco, một trong những chuỗi bán lẻ lớn nhất nước Mỹ.
Cũng tại châu Âu, hơn 100 tấn vải thiều chín sớm từ huyện Tân Yên đã “hạ cánh” sân bay Charles de Gaulle, Paris, vào ngày 14/6, thông qua Công ty cổ phần Mova Plus (Cộng hòa Séc). Lô hàng được phân phối đến chợ đầu mối Rungis International Market, chợ nông sản lớn nhất thế giới, phục vụ 18 triệu người tiêu dùng tại Pháp và các nước lân cận với giá bán buôn từ 7,2 - 8 euro/kg.
Với chiến lược bài bản và sự đồng hành của lãnh đạo, doanh nghiệp, và người dân, mùa vụ vải thiều năm 2025 cơ bản khép lại, hứa hẹn sẽ tiếp tục chinh phục thị trường trong và ngoài nước, khẳng định vị thế trên bản đồ nông sản toàn cầu.
