Văn hóa uống rượu

Cần biến việc uống rượu bia thành một nét đẹp văn hóa, như hình ảnh của ông cha ta thưởng rượu ngắm trăng khi xưa. Đó là ý kiến của các chuyên gia tại buổi tọa đàm “Văn hóa uống – Hội nhập và thách thức” do Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) tổ chức chiều 18/12 tại Hà Nội.
Tại buổi tọa đàm, TS Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch VBA đã khái quát những thành tựu của ngành bia rượu trong những năm qua. Theo đó, đóng góp cho ngân sách nhà nước của ngành bia rượu trong năm 2014 đạt gần 25.800 tỷ đồng, tăng 7,7% so với năm 2013. Ngành đã giải quyết công ăn việc làm cho một lượng lớn lao động, đồng thời có nhiều đóng góp cho các hoạt động xã hội.
Văn hóa uống rượu ảnh 1
Tuy nhiên, ông Việt lo lắng, lượng rượu do dân tự nấu hiện chiếm đến 2/3 tổng lượng rượu trên thị trường. Trong khi đó, loại rượu này rất khó quản lý, tiềm ẩn nhiều nguy cơ rượu giả, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân. Đây cũng là lí do chính gây ra những vụ việc say xỉn gây tai nạn giao thông thời gian qua.Nhà sử học Dương Trung Quốc nhìn nhận: Từ xa xưa, ông cha ta đã có truyền thống nấu rượu và uống rượu. Đó là nét văn hóa đẹp của dân tộc. Việc một số người lạm dụng rượu bia, gây những tác hại cho bản thân và xã hội là hành động không đẹp cần phải được điều chỉnh. Tuy nhiên, việc tăng thuế nhằm hạn chế việc sử dụng rượu chỉ giải quyết được phần ngọn. Cái gốc phải xuất phát từ văn hóa.Cũng tại tọa đàm, ông Jean Pascal Assailly, chuyên gia an toàn giao thông của Pháp đã công bố nghiên cứu mới về hành vi sử dụng đồ uống có cồn trong giới trẻ. Từ đó đưa ra những khuyến nghị nhằm hạn chế tình trạng này.
Hoàng Dương

Dành cho bạn

Không chủ quan khi mưa giảm, nước lũ tạm thời rút

Không chủ quan khi mưa giảm, nước lũ tạm thời rút

Chiều 12/11, Bí thư Tỉnh ủy Gia Lai Thái Đại Ngọc và Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Phạm Anh Tuấn chủ trì cuộc họp về công tác ứng phó với mưa lớn, lũ, ngập lụt, lũ quét, sạt lở đất trên địa bàn tỉnh.

Hà Nội đưa dịch vụ công đến tận nhà, tri ân thân nhân liệt sĩ

Hà Nội đưa dịch vụ công đến tận nhà, tri ân thân nhân liệt sĩ

Chiều 12/11, tại Hà Nội, Trung tâm Phục vụ hành chính công thành phố Hà Nội tổ chức tọa đàm “Những thủ tục hành chính thành những lời tri ân”, lan tỏa tinh thần phục vụ người có công, thân nhân liệt sĩ, hưởng ứng Chiến dịch 500 ngày đêm tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ.

Tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại các địa bàn trọng điểm

Tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại các địa bàn trọng điểm

Ngày 12/11, tại Nghĩa trang liệt sĩ Quế An, xã Quế Sơn, thành phố Đà Nẵng, cấp ủy, chính quyền địa phương phối hợp với các cơ quan, đơn vị tổ chức lễ truy điệu và an táng 8 hài cốt liệt sĩ vừa được quy tập trên địa bàn xã trong Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ.