Theo tổ chức phi chính phủ trên, trong năm 2023, Ukraine dự kiến sẽ thu hoạch 42,5 triệu tấn ngũ cốc và 18,9 triệu tấn hạt có dầu. Trong số này, sản lượng ngô của Ukraine được dự báo đạt 21,1 triệu tấn, trong khi thu hoạch lúa mỳ dự kiến đạt 16,3 triệu tấn.
Năm 2022, sản lượng ngũ cốc của Ukraine giảm 37% xuống 53,9 triệu tấn và sản lượng hạt có dầu giảm 24% xuống 17,5 triệu tấn. Ukraine đã xuất khẩu hơn 50 triệu tấn ngũ cốc, hạt có dầu và các sản phẩm phụ của chúng.
Ngành nông nghiệp Ukraine gần đây đã nhận được những thông tin không tích cực, khi lệnh cấm nhập khẩu ngũ cốc từ nước này vào 5 nước Liên minh châu Âu (EU) có thể được gia hạn và các chuyên gia cảnh báo Ukraine có nguy cơ mất 20% sản lượng ngũ cốc vụ Đông nếu thời tiết khắc nghiệt.
Ukraine là quốc gia trồng và xuất khẩu ngũ cốc lớn trên thế giới. Tuy nhiên, kể từ khi Nga phát động chiến dịch quân sự đặc biệt vào tháng 2/2022, sản lượng ngũ cốc và xuất khẩu của quốc gia này đã giảm mạnh.
Thống kê chính thức của Chính phủ Ukraine cho thấy sản lượng ngũ cốc của nước này đã giảm từ mức cao kỷ lục 86 triệu tấn hồi năm 2021 xuống còn khoảng 53 triệu tấn trong năm 2022.
