Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thực phẩm – Đồ uống – Công nghệ, Thiết bị chế biến, bao bì đóng gói (VIETFOOD & BEVERAGE AND PROPACK 2014) lần thứ 18 đã khai mạc sáng nay (10/9) tại Trung tâm triển lãm Quốc tế Tân Bình (TP Hồ Chí Minh).
 Khách tham quan dùng thử sản phẩm. |
Triển lãm thu hút 305 doanh nghiệp với 378 gian hàng đến từ 19 quốc gia và vùng lãnh thổ: Anh, Ai Cập, Ba Lan, Bồ Đào Nha, Bỉ, Bulgari, Canada, Đài Loan, Đan Mạch, Đức, Hàn Quốc, Indonesia, Italia, Malaysia, Nhật Bản, Thái Lan, Singapore và Việt Nam tham dự. Đây là triển lãm thường niên do Bộ Công thương phối hợp với Hội lương thực, thực phẩm TP Hồ Chí Minh và Hiệp hội Bia rượu nước giải khát Việt Nam tổ chức.
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Hồ Thị Kim Thoa - Thứ trưởng Bộ Công thương, cho biết triển vọng đối với ngành đồ uống của Việt Nam khá sáng sủa. Theo đó, đồ uống có cồn tiếp tục thu hút được nhiều vốn đầu tư nước ngoài. Dự báo trong giai đoạn từ năm 2011 đến năm 2016, doanh số của ngành sẽ tăng 7,5%, còn doanh thu sẽ tăng 10,5% khi mà người tiêu dùng bắt đầu sử dụng các loại đồ uống có giá trị cao hơn. Đồ uống không có cồn được dự báo sẽ đạt 8,2% về tốc độ tăng trưởng doanh thu và 6,3% về tốc độ tăng trưởng doanh số trong giai đoạn 2011-2016.
Sự tăng trưởng mạnh mẽ này là nhờ nền kinh tế phát triển ổn định, tỷ lệ tiêu dùng trong nước tăng, xu hướng đô thị hóa ngày càng tăng, vốn đầu tư nước ngoài tăng và số lượng khách du lịch ngày càng nhiều.
Triển lãm kéo dài đến ngày 13/9, dự kiến thu hút khoảng 12.000 lượt khách tới tham quan và làm việc.
M.T
