Ông Nguyễn Văn Quốc, Chi cục trưởng Chi cục Thuỷ sản Trà Vinh cho biết, mùa vụ thả nuôi tôm càng xanh trong tỉnh Trà Vinh thường bắt đầu từ tháng 5 tại các vùng nước ngọt và tập trung thả nuôi nhiều nhất vào tháng 7 tại các vùng nước lợ trong tỉnh. Trong 5 năm gần đây, bình quân mỗi năm toàn tỉnh có diện nuôi tôm càng xanh khoảng 2.000 ha; trong đó có khoảng 1.500 ha tôm càng xanh được nuôi tại các vùng nước lợ, với các mô hình sản xuất: lúa hữu cơ - tôm càng xanh, 1 vụ tôm thẻ - 1 vụ tôm càng, tôm - cá, tôm càng chuyên canh.
Ông Nguyễn Văn Bí thư Đảng ủy xã Long Hòa, huyện Châu Thành cho biết, nhiều năm nay, nông dân ở địa phương đã thực hiện mô hình sản xuất lúa hữu cơ - tôm càng xanh hoặc chuyên nuôi tôm càng xanh với tổng diện tích gần 700 ha. Mùa vụ năm 2022, hầu hết nông dân nuôi tôm càng xanh đều có lãi cao nhờ giá tôm càng xanh thương phẩm ổn định ở mức từ 230.000 - 250.000 đồng/kg loại 7 - 10 con/kg; tôm loại 11 - 14 con/kg có giá 200.000 đồng/kg, tôm loại 15 - 17 con/kg có giá 160.000 đồng/kg. Bình quân 1 ha đất sản xuất mô hình lúa - tôm càng xanh cho sản lượng tôm thu hoạch từ 350 - 400 kg/ha/vụ. Với mức giá tôm càng thương phẩm như hiện nay, nông dân có thu nhập lãi ròng khoảng 70 triệu đồng từ tôm càng xanh, chưa tính nguồn thu từ lúa hữu cơ.
Ông Nguyễn Văn Hải, hộ nông dân chuyên nuôi tôm càng xanh ở xã Ngũ Lạc, huyện Duyên Hải cho biết, gia đình ông nuôi con tôm càng xanh đem lại thu nhập khá ổn định trong 5 năm qua. Với diện tích 1 ha mặt nước, mỗi năm ông nuôi tôm càng xanh toàn đực, với mật độ nuôi từ 7 - 10 con/m2, sau 7 - 8 thu hoạch, trừ các khoảng chi phí có thể mang lại lợi nhuận từ 70 - 80 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Quốc, Chi cục trưởng Chi cục Thuỷ sản Trà Vinh cho biết thêm , mô hình sản xuất 1 vụ lúa - 1 vụ tôm càng xanh hoặc 1 vụ tôm thẻ (tôm sú) - 1 vụ tôm càng đang được ngành nông nghiệp tỉnh khuyến khích nông dân ở vùng nước lợ thực hiện thay cho sản xuất 2 vụ lúa trong năm hoặc chuyên nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng thâm canh 2 vụ /năm gặp nhiều rủi ro về xâm nhập mặn và dịch bệnh trên tôm do biến động môi trường nước. Mô hình 1 vụ lúa - 1vụ tôm càng xanh hoặc 1 vụ tôm sú - 1 vụ tôm càng được sản xuất theo phương thức sạch, sản phẩm bán ra với giá cao, nông dân sản xuất bền vững và đảm bảo được lợi nhuận.
Hiện nay, trong tỉnh có 6 cơ sở sản xuất tôm càng xanh toàn đực với sản lượng đạt khoảng 35 triệu post/năm, mới đáp ứng được khoảng 25% nhu cầu nguồn tôm càng giống trong tỉnh, số còn lại đều phải nhập giống từ các tỉnh lân cận như: Cần Thơ, Hậu Giang, Đồng Tháp, Bạc Liêu, Cà Mau,…
Ngành nông nghiệp tỉnh đã có kế hoạch hỗ trợ cho các trại giống trong tỉnh tập trung mở rộng sản xuất giống tôm càng xanh toàn đực. Theo kế hoạch, năm 2023, nguồn con giống tôm càng xanh được sản xuất tăng thêm 15 triệu con để góp phần đáp ứng nhu cầu nuôi tôm càng xanh của nông dân trong tỉnh.
