Theo thông tin ban đầu, khoảng rạng sáng cùng ngày, người dân phát hiện khói lửa bốc lên từ tiệm bánh chuyên kinh doanh bánh kem, bánh ngọt. Chỉ trong thời gian ngắn, ngọn lửa nhanh chóng lan rộng, bao trùm toàn bộ cửa hàng.
Người dân xung quanh đã hô hoán, sử dụng bình chữa cháy mini để dập lửa nhưng không thành do bên trong chứa nhiều vật liệu dễ cháy.
Nhận tin báo, Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và Cứu nạn, cứu hộ (PC07), Công an TP Hồ Chí Minh đã điều động nhiều xe chữa cháy cùng cán bộ, chiến sĩ đến hiện trường, triển khai phun nước từ nhiều hướng, khống chế đám cháy, ngăn lửa lan sang các nhà dân lân cận.
Vụ cháy không gây thiệt hại về người. Tuy nhiên, khoảng 200 m2 diện tích cửa hàng bị ảnh hưởng, phần lớn hàng hóa, trang thiết bị bên trong bị thiêu rụi.
Đến sáng cùng ngày, lực lượng chức năng phong tỏa hiện trường, khám nghiệm để điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ cháy.
