Theo ghi nhận của phóng viên báo Tin tức và Dân tộc, khoảng tháng Chạp hằng năm là thời điểm cao điểm thu hoạch bưởi Diễn. Trên các tán cây lâu năm, những quả bưởi chín vàng, căng tròn được người dân thu hái cẩn thận, xếp gọn và phân loại ngay tại vườn nhằm bảo đảm chất lượng khi đưa ra thị trường.
Chị Hoàng Thị Thu, chủ một vườn bưởi Diễn tại địa phương, cho biết: Năm nay vườn bưởi của gia đình cung cấp hai loại bưởi. “Loại quả đẹp, chất lượng cao được bán với giá từ 35.000 – 50.000 đồng/quả; loại chất lượng thấp hơn dao động 20.000 – 30.000 đồng/quả. Giá nhìn chung ổn định so với các năm trước”, chị Thu chia sẻ.
Theo các nhà vườn, bưởi Diễn có đặc điểm trái nhỏ, khi chín vỏ ngả vàng. Gốc bưởi càng lâu năm thì tép càng ngọt, hương thơm đậm. Những cây còn bánh tẻ thường cho quả nhạt hơn, chưa đạt độ ngon đặc trưng của giống bưởi này.
Vườn bưởi của gia đình chị Thu hiện có khoảng 2.000 gốc, mỗi cây cho thu hoạch từ 80 – 300 quả, tùy tuổi cây. Đến thời điểm này, vườn đã bán ra hơn 10.000 quả, số còn lại phần lớn đã được khách lẻ và thương lái đặt mua để phục vụ Tết Nguyên đán 2026.
Anh Nguyễn Gia Dũng, chủ vườn bưởi Diễn rộng hơn 4 ha với khoảng 2.000 gốc, cho biết chi phí đầu tư cho mỗi vụ bưởi khá lớn. “Tiền phân bón, nhân công mỗi mùa vào khoảng 600 triệu đồng, chưa kể các khoản phát sinh khác. Một cây có thể cho thu hoạch từ 100 – 300 quả. Khách có thể mua lẻ hoặc mua trọn cây ngay tại vườn”, anh Dũng nói.
Do diện tích canh tác rộng và số lượng cây lớn, nhiều nhà vườn đã sử dụng máy móc hỗ trợ thu hoạch và vận chuyển nhằm tiết kiệm thời gian, công lao động. Bưởi thu hoạch đến đâu, khách và thương lái thu mua đến đó, thị trường diễn ra khá sôi động.
Không chỉ phục vụ nhu cầu ăn và làm quà biếu Tết, những năm gần đây, nhiều vườn bưởi Diễn còn kết hợp mở cửa đón khách tham quan, chụp ảnh. Trung bình mỗi ngày, một vườn đón từ 50 – 100 lượt khách, góp phần tăng thêm thu nhập và quảng bá thương hiệu bưởi Diễn.
Theo các nhà vườn, nếu được bảo quản đúng cách, bưởi Diễn có thể để từ 4 – 6 tháng mà không bị hỏng. Vỏ bưởi héo dần nhưng múi bên trong vẫn giữ được độ ngọt, thơm và nhiều nước.
Nhờ giữ giá ổn định và chất lượng bảo đảm, bưởi Diễn tiếp tục là một trong những đặc sản được người tiêu dùng “săn đón” mỗi dịp Tết, góp mặt quen thuộc trên mâm ngũ quả của nhiều gia đình.
