Tags:

Ẩm thực việt

• 

  Ẩm thực - nhịp cầu văn hóa nối Việt Nam với bạn bè thế giới

  Bánh mì, nem và cà phê, những món ăn đặc trưng gắn liền với văn hóa ẩm thực Việt Nam đã thu hút đông đảo khách tham quan tại Hội chợ Bazar ASEAN - Trung Quốc 2025, diễn ra ngày 1/11 tại Công viên Francisco Miranda, thủ đô Caracas (Venezuela).
• 

  Hội chợ Mùa Thu: Ẩm thực sông nước miền Tây 'níu chân' du khách

  Đến với Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), người dân sẽ được hòa mình vào một không gian rộng lớn, sống động, tái hiện nét phong phú và đa dạng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, khu trưng bày của các tỉnh, thành phố miền Tây Nam Bộ, một vùng đất sông nước trù phú, giàu phù sa cũng mang đến hội chợ nhiều sản vật đặc trưng với hương vị đậm đà, mộc mạc nhưng đầy ấn tượng.
• 

  Điểm tin 28/10: ‘Thu mỹ vị’: Điểm hẹn ẩm thực Việt từ 34 tỉnh, thành phố tại Hội chợ mùa thu 2025

  Bản tin trong ngày 28/10 của Báo Tin tức và Dân tộc có những thông tin nổi bật sau: Hỏa hoạn bùng phát trong ngôi nhà cấp 4, một người tử vong; ‘Thu mỹ vị’: Điểm hẹn ẩm thực Việt từ 34 tỉnh, thành phố tại Hội chợ mùa thu 2025; TP Hồ Chí Minh: Lan tỏa ý thức phân loại chất thải y tế, chung tay vì môi trường xanh; Đà Nẵng: Cảnh báo nguy cơ mất an toàn khi lưu thông trên đường Như Nguyệt; Tình người Hội An ngày mưa lụt; Gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc Lào ở Điện Biên
• 

  ‘Thu mỹ vị’: Điểm hẹn ẩm thực Việt từ 34 tỉnh, thành phố tại Hội chợ mùa thu 2025

  Tại Hội chợ mùa Thu 2025, không gian “Thu Mỹ Vị” trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân và du khách, nơi quy tụ tinh hoa ẩm thực đến từ 34 tỉnh, thành phố trên cả nước. Giữa tiết trời thu, hương thơm từ các gian hàng lan tỏa khiến bước chân người qua lại như chậm hơn, dừng lại để khám phá, thưởng thức và cảm nhận ẩm thực nhiều vùng miền.
• 

  'Thu Mỹ Vị' hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt

  Lễ hội ẩm thực Thu Mỹ Vị được tổ chức tại không gian ngoài trời Hội chợ mùa Thu 2025, gồm các gian hàng giới thiệu đặc sản, tinh hoa ẩm thực từ khắp các tỉnh thành trên cả nước. "Thu Mỹ Vị” mang đến cho thực khách bức tranh toàn cảnh tinh hoa ẩm thực Bắc - Trung – Nam, thực khách không chỉ thưởng thức món ăn, mà còn nếm được hồn phố, tình quê và bản sắc văn hóa con người Việt Nam.
• 

  Ẩm thực Việt hấp dẫn top đầu thế giới

  Tạp chí Condé Nast Traveller tháng 10/2025 công bố các bảng xếp hạng trong khuôn khổ giải thưởng thường niên Readers’ Choice Awards 2025, do độc giả toàn cầu tham gia bình chọn. Theo đó, Việt Nam xếp thứ 4 trong danh sách những quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025.
• 

  Ẩm thực Việt 'lên ngôi' giữa lòng thủ đô Ấn Độ

  Chiều 11/10, dưới sự đăng cai của Malaysia - Chủ tịch luân phiên Ủy ban Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) tại New Delhi (ANDC), Hội chợ Văn hóa và ẩm thực ASEAN 2025 (ASEAN Bazaar 2025) đã diễn ra sôi động tại thủ đô New Delhi của Ấn Độ.
• 

  Lan tỏa hình ảnh Việt Nam năng động và giàu bản sắc tại Argentina

  Ngày 9/10, Đại sứ quán Việt Nam tại Argentina đã tổ chức trang trọng lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025) tại thủ đô Buenos Aires, kết hợp với Liên hoan Ẩm thực Việt Nam mang chủ đề “Ẩm thực Việt Nam: Hành trình của hương vị, văn hóa và di sản”.
• 

  Ẩm thực Việt Nam và ASEAN tỏa sáng tại Triển lãm Ẩm thực Quốc tế ở Hàn Quốc

  Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, Triển lãm Quốc tế Ẩm thực Công nghiệp Namdo 2025 (NICE 2025) đã chính thức khai mạc ngày 1/10 tại thành phố Mokpo, tỉnh Jeollanam-do của Hàn Quốc.
• 

  Ẩm thực Việt Nam ghi dấu ấn tại Cuộc thi Culinaire Malaysia 2025

  Ẩm thực Việt Nam vừa tỏa sáng tại Cuộc thi Culinaire Malaysia 2025 khi đội tuyển đầu bếp Việt Nam xuất sắc giành nhiều giải thưởng, trong đó có Huy chương Vàng danh giá và tấm vé bước vào vòng Chung kết Global Chef tại Wales – Anh Quốc năm 2026.
• 

  Tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt Nam qua sáng tạo, trải nghiệm và kết nối cộng đồng

  Lấy cảm hứng từ tình yêu ẩm thực, sự sáng tạo và tinh thần gắn kết của cộng đồng yêu ẩm thực trên TikTok, TikTok tổ chức sự kiện TikTok Food Fest 2025 - Đa Tầng Mỹ Vị vào ngày 19 và 20/9/2025 tại Dinh Độc Lập.
• 

  'Ngày Việt Nam Hy Lạp' tại thành phố Edessa

  Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2025) và 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam-Hy Lạp, trong các ngày từ 4 đến 6/9, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã triển khai sự kiện “Ngày Việt Nam Hy Lạp" tại thành phố Edessa, với hai hoạt động chính là Lễ hội ẩm thực Việt Nam và "Những ngày phim Việt Nam".
• 

  Vinh danh tập đoàn 30 năm tôn vinh ẩm thực Việt tại Đức

  Tối 31/8, tại Trung tâm Văn hoá Đồng Xuân - Berlin, tập đoàn Thăng Long - một tập đoàn chuyên về ẩm thực của người Việt Nam tại Đức - đã được vinh dự đón nhận Giấy khen của Đại sứ quán Việt Nam tại Đức cho một số thành viên tập đoàn vì đã có những đóng góp thiết thực cho sự phát triển của cộng đồng người Việt Nam tại Đức. Giấy khen được trao tại lễ kỷ niệm 30 năm chặng đường phát triển của tập đoàn Thăng Long.
• 

  Dấu ấn 55 năm quan hệ Việt Nam – Sri Lanka qua sắc màu ẩm thực

  Trong không gian sang trọng của Khách sạn Hilton Colombo, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka mới đây đã long trọng khai mạc Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam với chủ đề “Hương vị Việt Nam”.
• 

  Ấn tượng Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam

  Trong khuôn khổ Ngày hội ẩm thực tỉnh Đồng Nai năm 2025, ngày 20/8, Trung tâm UNESCO Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đã công nhận xác lập Kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam.
• 

  Khám phá sự giao thoa ẩm thực Việt – Hàn tại Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025

  Khu gian hàng Hàn Quốc tại triển lãm năm nay quy tụ nhiều sản phẩm đa dạng và chất lượng cao, phản ánh sự sáng tạo không ngừng của nền công nghiệp thực phẩm xứ sở kim chi.
• 

  GrabFood tôn vinh ẩm thực địa phương qua Bộ sưu tập 'Quán Trứ Danh'

  Grab Việt Nam vừa ra mắt Bộ sưu tập "Quán Trứ Danh" trên GrabFood, quy tụ những nhà hàng, quán ăn địa phương nổi bật được yêu thích và đánh giá cao bởi cộng đồng người dùng Grab. Bộ sưu tập này không chỉ giúp người dùng khám phá các món ăn đặc trưng của từng vùng miền mà còn đóng góp vào việc quảng bá ẩm thực Việt Nam đến du khách trong và ngoài nước.
• 

  'We Love Phở' - Khi hương vị quê nhà lan tỏa khắp trời Âu

  Giữa lòng thủ đô Brussels thanh bình của Vương quốc Bỉ, một buổi tọa đàm nhỏ nhưng chan chứa tình yêu và niềm tự hào dân tộc đã diễn ra với chủ đề: “We Love Phở và Bản đồ Ẩm thực Việt ở châu Âu”.
• 

  Sôi động không khí Lễ hội Việt Nam 2025 tại Nhật Bản

  Sôi động và hào hứng là không khí của Lễ hội Việt Nam 2025 tại công viên Yoyogi, thủ đô Tokyo. Đặc biệt, ẩm thực Việt Nam với các món ăn đa dạng và hấp dẫn như phở, bánh mì, bún bò Huế, bánh xèo… vẫn luôn có sức hút mạnh mẽ, thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức.
• 

  Khai mạc Lễ hội Việt Nam thường niên lớn nhất tại Nhật Bản

  Ngày 31/5, Lễ hội Việt Nam 2025 khai mạc tại Công viên Yoyogi, thủ đô Tokyo, Nhật Bản. Đây là Lễ hội Việt Nam thường niên lớn nhất tại Nhật Bản thu hút đông đảo cộng đồng người Việt, bạn bè Nhật Bản và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm văn hóa và thưởng thức ẩm thực Việt Nam.

Xem tiếp