Tags:

Văn hóa ẩm thực

• 

  Nhộn nhịp 'Chợ phiên vùng cao - Chào năm mới 2024' tại Làng Văn hóa

  Ngày 31/12, “Chợ phiên vùng cao- Chào năm mới 2025” được tổ chức tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, thị xã Sơn Tây, Hà Nội), nhằm giới thiệu những nét văn hóa đầu xuân mới qua văn hóa ẩm thực cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán của dân tộc Mông, tỉnh Thanh Hóa.
• 

  Phở và nem Việt Nam chinh phục thực khách Italy

  Ngày 12/12, Đại sứ quán Việt Nam tại Italy đã phối hợp với Vietnam Airlines tổ chức sự kiện “Ngày Phở và Nem tại Italy” nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực và thúc đẩy du lịch Việt Nam.
• 

  Ngày của Phở 12/12: Phở Việt Nam vươn tầm ẩm thực quốc tế

  Ngày 12/12 hằng năm được chọn là “Ngày của Phở”. Sự kiện được khởi xướng từ năm 2017, trở thành một hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực quan trọng, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam và lan tỏa món Phở truyền thống của Việt Nam ra khắp thế giới.
• 

  Quảng bá 'Phở số Hà Thành' với ứng dụng công nghệ mới

  Sau khi ra mắt chương trình “Phở số Hà Thành” tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024, từ ngày 6 - 8/12 tới đây, người dân và du khách sẽ tiếp tục được trải nghiệm món phở truyền thống của Hà Nội được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh ngay tại “Nhà hàng Phở số” số 13 - 15, phố Lương Ngọc Quyến, quận Hoàn Kiếm (Khách sạn Nostalgia).
• 

  Vây kín 'mục sở thị' người máy nấu phở tại Hà Nội

  Ngày cuối tuần, khá đông người dân và du khách đã tham gia Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội, diễn ra tại Công viên Thống Nhất. Khu vực gây chú ý nhất tại lễ hội là không gian "Phở số Hà thành", nơi người máy thông minh tham gia phục vụ phở cho thực khách. 
• 

  Người dân Thủ đô hào hứng thưởng thức 'phở robot'

  Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 diễn ra từ 29/11-1/12 tại Công viên Thống Nhất (TP Hà Nội), người dân Thủ đô và du khách được thưởng thức những bát phở thơm ngon do robot phục vụ. Đây là hoạt động trong chương trình “Phở số Hà Thành”, do UBND thành phố Hà Nội chủ trì, giao Văn phòng UBND Thành phố, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Thành phố Hà Nội (HPA) và báo Tiền phong, phối hợp thực hiện.
• 

  Đặc sắc 'Phở số' trong Lễ hội ẩm thực Hà Nội năm 2024

  Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 và Lễ công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia đã chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng. Sự kiện diễn ra đến hết ngày 1/12.
• 

  Tôn vinh nét đẹp, giá trị văn hóa của sen

  Nhằm tôn vinh hoa sen và các sản phẩm từ sen, tối 29/11 tại thành phố Vinh, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An chủ trì, phối hợp với Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch), Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức “Lễ hội Du lịch và ẩm thực sen”.
• 

  Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024: 'Hà Nội kết nối năm châu'

  Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” diễn ra từ ngày 29/11 đến 1/12/2024 tại công viên Thống Nhất, Hà Nội.
• 

  'Phở số' lần đầu ra mắt tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024

  Nét đặc biệt trong Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024 sắp tới là sự xuất hiện của chương trình "Phở số Hà Thành", nơi robot sẽ tham gia phục vụ thực khách, mang đến trải nghiệm hiện đại, độc đáo.
• 

  Việt Nam tham gia Lễ hội văn hóa ẩm thực tại Macau (Trung Quốc)

  Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 24 đang diễn ra tại Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) với sự tham gia của hơn 140 gian hàng địa phương và quốc tế.
• 

  Quảng bá du lịch Việt qua bản đồ ẩm thực trực tuyến

  Ngày 1/10, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam và Trung tâm Thông tin du lịch  (Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam - Bộ VHTTDL) công bố chương trình hợp tác năm 2024 trong khuôn khổ Đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”, với chuỗi hoạt động thúc đẩy du lịch và văn hóa ẩm thực Việt Nam.
• 

  Quảng bá văn hóa ẩm thực và cơ hội kinh doanh tại Việt Nam ở Israel

  Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, nhân dịp kỷ niệm 79 năm Cách mạng Tháng 8 và Quốc khánh 02/9, 31 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Israel, ngày 29/8 tại thành phố Tel Aviv, Đại sứ quán Việt Nam phối hợp với Câu lạc bộ Đại sứ nước ngoài tại Israel đã tổ chức sự kiện quảng bá văn hóa ẩm thực và cơ hội kinh doanh tại Việt Nam.
• 

  Việt Nam tham dự Tuần lễ giao lưu văn hóa thành phố Leipzig, CHLB Đức

  Trong khuôn khổ triển khai các hoạt động hợp tác kinh tế - thương mại Việt Nam - Đức, đặc biệt là hoạt động thúc đẩy hợp tác với các địa phương của CHLB Đức, Thương vụ Việt Nam tại Đức đã phối hợp với thành phố Leipzig, Hội người Việt Nam tại Leipzig tổ chức các sự kiện quảng bá giới thiệu sản phẩm xuất khẩu cũng như văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại “Tuần lễ giao lưu văn hóa thành phố Leipzig” diễn ra từ ngày 24-30/8.
• 

  Khai mạc Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội năm 2024

  Tối 23/8 tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), Sở Du lịch Hà Nội đã khai mạc Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề "Thức quà Hà Nội", giới thiệu với du khách nét đẹp văn hóa, ẩm thực độc đáo của Thủ đô.
• 

  Tinh hoa văn hóa ẩm thực kết nối Việt Nam và Ấn Độ

  Theo phóng viên TTXVN tại New Delhi, chiều 4/8, Lễ hội Ẩm thực Việt Nam đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Ấn Độ ở Noida, bang Uttar Pradesh, miền Bắc Ấn Độ.
• 

  Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

  Chuyên trang du lịch Tripadvisor vừa công bố top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Trong đó, Hà Nội góp mặt nhờ bản sắc văn hóa ẩm thực tinh tế, lôi cuốn, hấp dẫn.
• 

  Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực ‘Hương vị miền hoa nắng’ Quảng Trị 2024

  Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực "Hương vị miền hoa nắng - Taste of Sunland' diễn ra từ ngày 21 - 14/7/2024, tại Quảng trường Khu Dịch vụ - Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh (Quảng Trị).
• 

  Khai mạc Lễ hội ẩm thực và âm nhạc quốc tế tại Quảng Bình

  Tối 10/7, tại Khu đô thị Regal Legend (xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới), Sở Du lịch Quảng Bình, Công ty Cổ phần Regal Group và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam phối hợp với các đơn vị tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực và âm nhạc quốc tế. Chương trình là điểm nhấn trong chuỗi các sự kiện của Tuần Du lịch Quảng Bình năm 2024.
• 

  Lan tỏa và nâng tầm văn hóa ẩm thực xứ Huế

  Với mong muốn lan tỏa và nâng tầm thương hiệu bún bò Huế - một trong những đặc sản được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, chị Lê Thị Kim Hằng (sinh năm 1993) - đồng sáng lập Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sản xuất và Thương mại YesHue đã nghiên cứu và phát triển sản phẩm gia vị hoàn chỉnh món ăn này.

Xem tiếp