Đối với nhiều người, khi nghĩ đến các yếu tố nguy cơ gây ung thư, họ thường nghĩ ngay đến việc tiếp xúc với ánh nắng Mặt Trời, hút thuốc và tiền sử mắc bệnh gia đình. Mặc dù nhiễm trùng hiếm khi nằm ở vị trí đầu danh sách này, nhưng một nghiên cứu mới cho thấy trên thực tế, cứ 8 ca ung thư trên toàn thế giới thì có 1 ca bắt nguồn từ nguyên nhân này.
Một nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) dẫn đầu cho thấy một số loại nấm và vi khuẩn trên Trái Đất có khả năng sống sót trong khoảng thời gian nhất định trên bề mặt Mặt Trăng, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ vô tình đưa sự sống từ Trái Đất lên thiên thể này.
Ngày 12/8, tại Trung tâm Quốc tế Khoa học và Giáo dục liên ngành (ICISE), Hội Khoa học Gặp gỡ Việt Nam, ICISE, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với Hiệp hội Công nghệ Sinh học Châu Á (AFOB) tổ chức Hội nghị quốc tế về Vi sinh vật và Một sức khỏe lần thứ 3 (MOH-VN 2026).
Các nhà khoa học Australia vừa phát hiện một số vi sinh vật tại Nam Cực có thể tồn tại bằng cách “tiêu thụ” các loại khí trong khí quyển, qua đó hé lộ khả năng thích nghi đáng kinh ngạc của sự sống trong những môi trường cực đoan.
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, một nghiên cứu mới do các nhà khoa học Israel thực hiện cho thấy rạn san hô không chỉ là nơi đa dạng sinh học mà còn kiểm soát nhịp sống hằng ngày của các vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn và tảo siêu nhỏ, xung quanh chúng.
Ngày 11/12, tại phường Quy Nhơn Nam, Hội Khoa học Gặp gỡ Việt Nam và Trung tâm Quốc tế Khoa học và Giáo dục liên ngành (ICISE) tổ chức Hội thảo quốc tế về chẩn đoán phân tử trong vi sinh vật và bệnh.
Một nghiên cứu do các nhà khoa học Australia dẫn đầu đã chứng minh rằng một số loại vi khuẩn quan trọng đối với sức khỏe con người có thể sống sót qua các điều kiện khắc nghiệt của hành trình không gian - từ quá trình phóng tên lửa đến giai đoạn tái nhập khí quyển.
Dưới lòng đất, một nơi được cho là “cằn cỗi” với bóng tối vĩnh hằng lại là địa điểm cư ngụ của một hệ sinh thái sôi động đang âm thầm phát triển – được nuôi sống không bởi ánh sáng mặt trời, mà nhờ những cơn địa chấn và sự va đập của các mảng Trái Đất.
Theo phóng viên TTXVN tại Israel, một loại vật liệu xây dựng đột phá đang được phát triển tại Viện Công nghệ Israel (Technion) sử dụng vi sinh vật thay vì xi măng để kết dính các hạt cát, đồng thời hấp thụ khí CO₂ trong không khí, yếu tố góp phần lớn vào hiện tượng nóng lên toàn cầu.
Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.
Các nhà nghiên cứu Australia mới đây phát hiện hệ thống cấp nước uống là nguồn lây nhiễm vi sinh vật kháng thuốc kháng sinh (AMR) đáng kể, nhưng bị bỏ qua, gây rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng.
Cơ quan Nghiên cứu và phát triển đại dương cùng Viện Nghiên cứu Công nghệ Công nghiệp Nhật Bản đã phát hiện một loài vi sinh vật có khả năng tạo ra methanol.
Ngày 25/9, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long) Lê Thị Tuyết Nhung cho biết, nguyên nhân khiến hơn 220 người nhập viện sau bữa cơm trưa 12/8 tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn BoHsing (Khu công nghiệp Hòa Phú, xã Hòa Phú, huyện Long Hồ) là ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật (Bacillus cereus, E. Coli, Salmonella spp) gây nên.
Trong báo cáo đăng trên Science and Technology Daily ngày 22/3, các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã tiết lộ cách thức các loài thực vật tập hợp vi sinh vật vùng rễ thông qua cơ chế "kêu cứu" để tự bảo vệ trước nguy cơ mầm bệnh xâm nhập.
Vi sinh vật có thể sinh sôi rất nhanh trên thực phẩm ở nhiệt độ phòng, để giữ các món ăn tươi ngon nhất cho ngày Tết, hãy chú ý bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn.
Các nhà khoa học Australia mới đây đã công bố nghiên cứu về sự tồn tại của một loài vi sinh vật từng sống ở các vùng nước của Trái Đất hàng tỷ năm trước đây, đồng thời cho rằng đây có thể là "những kẻ săn mồi đầu tiên trên Trái Đất".
Các nhà nghiên cứu Trung Quốc mới đây đã đánh giá mối liên quan giữa hệ vi sinh vật ở người và tuổi thọ, qua đó phát hiện một số loại vi khuẩn liên quan đến tăng hoặc giảm tuổi thọ.
Các thông tin về an toàn thực phẩm (ATTP) hiện nay thường tập trung phản ánh các mặt tiêu cực, thay vì đưa ra những bằng chứng khoa học giúp người dân phòng tránh thực phẩm không an toàn.
Các nhà khoa học từ Mỹ, Anh, Đức, Tây Ban Nha và Trung Quốc đã xây dựng thành công bộ cơ sở dữ liệu gene vi sinh vật toàn cầu đầy đủ nhất từ trước tới nay. Đây là bước tiến lớn có giá trị đối với hoạt động nghiên cứu vi sinh vật trên thế giới.
