Nhiều người cảm thấy yên tâm khi bỏ qua bánh kẹo nhiều đường để chọn granola “tự nhiên”, sữa chua ít béo “làm từ trái cây thật”, sữa hạt “organic” hay các loại sinh tố được quảng cáo là “siêu thực phẩm”. Tuy nhiên, đằng sau những nhãn mác nghe rất có lợi cho sức khỏe ấy, không ít sản phẩm lại chứa lượng đường bổ sung đáng kể.
Trong bối cảnh giá gạo tiếp tục ở mức cao, các món ăn truyền thống như cơm trắng và cơm nắm – vốn là thực phẩm chủ lực trong bữa ăn của người dân Nhật Bản – ngày càng ít xuất hiện trên bàn ăn. Mặc dù nhiều người có thể nghĩ tới các món thay thế như bánh mì hoặc mì nhưng khảo sát mới đây cho thấy sữa chua mới là món ăn được lựa chọn nhiều hơn.
Hema là mô hình được Jack Ma gọi là công nghệ bán lẻ kiểu mới và là một chiến lược đầy tham vọng của tập đoàn Alibaba. Từ tháng 09/2018, vượt qua nhiều thách thức, sản phẩm sữa chua của Vinamilk đã chính thức lên kệ tại Hema, hệ thống siêu thị thông minh của Alibaba tại Trung Quốc.
Để tìm ra thủ phạm uống trộm chai sữa chua 59 đài tệ (khoảng 44.000 đồng), cảnh sát Đài Loan (Trung Quốc) đã thực hiện biện pháp tốn kém tới 18.000 đài tệ (hơn 13,4 triệu đồng) khiến dư luận địa phương bất bình.
Có gì ngon trong thực đơn hàng ngày dễ dàng mang đến lợi ích cho sức khỏe và vẻ đẹp làn da? Đó là sữa chua (Yaourt ;Yogurt ) một sản phẩm được sản xuất từ sữa qua quá trình lên men tạo ra sản phẩm có dạng sệt mịn màng hay đông nhẹ khi để lạnh, mang hương vị thơm ngon ngọt của sữa và hơi chua chua đặc trưng riêng.
Khẩu phần ăn của người Việt Nam, trong đó có trẻ em, chỉ đáp ứng được khoảng 50% nhu cầu canxi cần thiết cho cơ thể. Do đó, cần bổ sung canxi cho trẻ từ thực phẩm, nhất là sữa và các chế phẩm sữa (phô mai, sữa chua).
3 giải thưởng lớn tại Hội chợ lớn nhất thế giới về nông sản, thực phẩm và đồ uống- trong đó đặc biệt giải thưởng Giải thưởng “Sản phẩm mới tốt nhất” cho sản phẩm TH true Yogurt Trà xanh Matcha là lời khẳng định cao nhất cho sự sáng tạo, khác biệt của 1 thương hiệu lớn: TH true MILK.
Ngày cận Tết, những bữa tiệc tất niên, liên hoan triền miên khiến ai cũng lo lắng cho sức khỏe của mình nhất là những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. Và câu hỏi được quan tâm nhiều nhất vào thời điểm này là: “Ăn gì để tốt cho tiêu hóa dịp Tết?”.