Thời điểm này, trên các cánh đồng muối ven biển TP Hồ Chí Minh, nhiều diêm dân vẫn cần mẫn tập trung sản xuất vụ muối. Thế nhưng, trái với sự cần mẫn đó, vụ muối năm nay lại không mang đến niềm vui trọn vẹn. Mưa trái mùa xuất hiện liên tiếp ngay đầu vụ, đến nay dù thời tiết đã nắng nhưng sản lượng sụt giảm, giá bán ở mức thấp… tất cả đang khiến người làm muối đối mặt với một mùa vụ đầy khó khăn.
Sau những thiệt hại nặng nề bởi mưa trái mùa diễn ra vào những ngày cuối tháng 2/2026, diêm dân tỉnh Cà Mau đang khẩn trương bắt tay vào khôi phục lại sản xuất muối. Nắng tốt là cơ sở để người dân hy vọng thu hoạch bù vào sản lượng đã mất nhằm bù đắp phần nào trước khi mùa mưa bắt đầu cũng là thời điểm kết thúc vụ sản xuất muối.
Một cơn mưa trái mùa kéo dài từ rạng sáng đến trưa 26/2 đã khiến hàng trăm ha muối của diêm dân ven biển TP Hồ Chí Minh tan biến thành nước ngay trước thời điểm thu hoạch, gây thiệt hại nặng nề cho người sản xuất.
Vụ muối năm 2025 - 2026, diêm dân tỉnh Cà Mau sản xuất gần 1600 ha. Thời tiết bất lợi cùng với giá muối sụt giảm đã khiến cho người làm muối đứng ngồi không yên và nguy cơ về vụ muối mất mùa đang hiển hiện trước mắt.
Tại các cánh đồng muối như Tri Hải, Phương Cựu, Đầm Vua, Cà Ná ở khu vực phía Nam Khánh Hòa, diêm dân và các doanh nghiệp sản xuất muối đang bước vào giai đoạn cao điểm thu hoạch.
Ngày 8/3, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội thảo Ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất muối thích ứng biến đổi khí hậu.
Nghị định số 9/2025/NĐ-CP của Chính phủ quy định về chính sách hỗ trợ sản xuất nông nghiệp để khôi phục sản xuất vùng bị thiệt hại do thiên tai, dịch hại thực vật có hiệu lực từ 25/2/2025. Nghị định quy định mức hỗ trợ đối với sản xuất muối bị thiệt hại do thiên tai (bao gồm diện tích đang sản xuất hoặc diện tích có muối đã được tập kết trên ruộng).
Trước đây, nhiều diêm dân sống tại thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã thoát nghèo nhờ làm muối, thế nhưng vài năm trở lại đây, người dân gần như không thể sản xuất muối do địa phương đang có nhiều dự án vào đầu tư, xây dựng, làm ảnh hưởng đến việc làm muối.
Thực hiện Đề án phát triển ngành muối giai đoạn 2021 – 2030 của Chính phủ, tỉnh Ninh Thuận đặt mục tiêu đến năm 2025 nâng diện tích sản xuất muối lên 3.267 ha, sản lượng đạt 550.000 tấn/năm; trong đó diện tích sản xuất muối kết tinh trên nền trải bạt 200 ha, sản lượng đạt 150.000 tấn; sản lượng muối chế biến đạt 100.000 tấn. Đến năm 2030, toàn tỉnh duy trì ổn định tổng diện tích đất sản xuất muối với 3.267 ha, sản lượng đạt 650.000 tấn/năm.
Nghề làm muối từ lâu đã gắn liền với cuộc sống của người dân khu vực Hòn Khói, thuộc thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Đây cũng là một trong những nơi sản xuất muối quan trọng của vùng duyên hải Nam Trung Bộ. Vụ muối năm nay, bên cạnh niềm vui được mùa, diêm dân cũng đối mặt với nhiều nỗi lo khi giá muối liên tục giảm, khiến cuộc sống thêm phần bấp bênh.
Từ Sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn đến nay, nhờ thời tiết thuận lợi nên các cánh đồng muối ở các huyện ven biển Ninh Hải, Thuận Nam của tỉnh Ninh Thuận kết tinh muối tốt, cho hạt muối trắng to, khô ráo. Cùng với giá bán hiện tại ở mức khá, bà con diêm dân kỳ vọng sẽ có một vụ muối được mùa, được giá.
Ấp đảo Thiềng Liềng, huyện Cần Giờ, TP Hồ Chí Minh đang là điểm đến thu hút khách trong dịp Tết Giáp Thìn 2024 với hàng loạt sản phẩm du lịch mới. Đến đây, du khách được hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, thưởng thức ẩm thực đặc sản vùng biển...
Để chủ động thực hiện các giải pháp phòng, chống hạn hán và xâm nhập mặn, đảm bảo nguồn nước phục vụ sản xuất, sinh hoạt của người dân trong mùa khô 2022-2023, nhất là trong mùa khô có khả năng xuất hiện các đợt mưa trái mùa ảnh hưởng đến sản xuất muối, nuôi trồng thủy sản, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều đã chỉ đạo các sở, ngành, địa phương trong tỉnh khẩn trương thực hiện các giải pháp phòng, chống hạn hán, xâm nhập mặn, phục vụ sản xuất.
Để nâng cao hiệu quả sản xuất muối, tỉnh Ninh Thuận tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp thay đổi hướng sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, đa dạng hóa các loại sản phẩm về muối, đáp ứng nhu cầu sử dụng muối trong nước, hướng đến xuất khẩu. Qua đó, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống kinh tế diêm dân.
Nhiều người dân thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa gần đây không thể sản xuất muối do địa phương đang có nhiều dự án vào đầu tư, xây dựng, những diện tích đồng muối còn sản xuất được cũng bị bỏ không do giá muối xuống quá thấp. Nhiều lao động không thể xin được việc làm mới do đã quá tuổi lao động.
Trong những năm gần đây, diện tích sản xuất muối trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu ngày càng bị thu hẹp; trong đó có nguyên nhân về giá cả, thu nhập của người làm muối không cao.
Hiện nay, đang vào vụ sản xuất muối nhưng vì giá xuống thấp, công lao động tăng cao, dẫn đến thu không đủ chi phí nên diêm dân vùng sản xuất muối Đề Gi, tỉnh Bình Định gặp nhiều khó khăn và một số nơi bỏ hoang ruộng muối không sản xuất.
Ngày 3/4, Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn do Thứ trưởng Trần Thanh Nam làm Trưởng đoàn đã đến thăm và làm việc tại tỉnh Bạc Liêu để nắm tình hình về việc phát triển nghề muối của tỉnh.
Tại Ninh Thuận, muối sản xuất trên nền bạt hiện có giá dao động từ 1.100 –1.300 đồng/kg, muối sản xuất trên nền đất từ 900 – 1.100 đồng/kg, tăng từ 300 – 500 đồng/kg so với giá muối cuối năm 2018.
