Ngày giáp Tết ông Công, ông Táo, làng nuôi cá chép truyền thống ở xã Bình Minh (tỉnh Đồng Nai) nhộn nhịp, tất bật vào mùa thu hoạch. Đây được xem là thủ phủ cá chép ở khu vực miền Nam cung cấp ra thị trường hàng chục tấn cá mỗi năm.
Theo phong tục Việt Nam, lễ cúng ông Công, ông Táo là nét đẹp văn hóa truyền thống, thể hiện mong muốn tiễn Táo quân về chầu trời, cầu cho một năm mới bình an, thuận lợi dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Ngày Tết ông Công, ông Táo đến gần cũng là lúc các hộ nuôi cá chép cảnh tại phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình, nơi được coi là thủ phủ cá chép tại miền Bắc tất bật vào vụ thu hoạch.
Theo truyền thống, sau lễ cúng ông Công, ông Táo, người Việt có phong tục thả cá xuống sông, ao, hồ với quan niệm dân gian cá chép sẽ hóa rồng đưa ông Táo về trời.
Ðã thành thông lệ, cứ đến ngày 23 tháng Chạp hằng năm là ngày cúng ông Công, ông Táo, những Kiều bào đang sống tại thủ đô Viêng Chăn (Lào) lại tất bật chuẩn bị dọn dẹp nhà cửa và làm mâm cơm cúng để dâng lên ông bà tổ tiên. Đây cũng chính là một trong những nét văn hóa tâm linh truyền thống đã đi vào đời sống văn hóa của người Việt từ xa xưa dù ở bất kỳ đâu.
Ðã thành thông lệ, cứ đến ngày 23 tháng Chạp hằng năm là ngày cúng ông Công, ông Táo, kiều bào đang sống tại thủ đô Viêng Chăn lại tất bật chuẩn bị dọn dẹp nhà cửa và làm mâm cơm cúng để dâng lên ông bà tổ tiên. Đây cũng chính là một trong những nét văn hóa tâm linh truyền thống đã đi vào đời sống văn hóa của người Việt từ xa xưa dù ở bất kỳ đâu.
Theo truyền thống, vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch, mỗi gia đình Việt đều soạn mâm cơm cúng, tiễn ông Công, ông Táo lên chầu Ngọc Hoàng, báo cáo tình hình năm qua và xin may mắn, sức khỏe, tài lộc cho gia đình ở năm mới. Trong đó, một nghi thức không thể thiếu là phong tục thả cá chép ra sông, hồ, bởi theo quan niệm dân gian, cá chép sẽ hóa rồng, đưa các vị Táo quân lên Trời.
Ngày 22/1 (ngày 23 tháng Chạp âm lịch), ngay từ sáng sớm, không khí bán buôn sản phẩm phục vụ thị trường ngày ông Công, ông Táo đã sôi động ở cả kênh bán lẻ hiện đại lẫn mang lưới chợ truyền thống tại TP Hồ Chí Minh. Cùng với sức mua nhiều ngành hàng tăng mạnh, người tiêu dùng có xu hướng ưu chuộng mua sắm những sản phẩm tiễn ông Công, ông Táo được bán theo “combo”.
Đến Tết ông Công ông Táo, chợ cá lớn nhất Hà Nội chuyển sắc rực đỏ với những bể lớn chứa cá vàng, người dân từ nhiều nơi đổ về chợ mua cá phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Theo các tiểu thương, năm nay giá cá chép đắt hơn nhiều so với mọi năm.
Những ngày cận Tết ông Công, ông Táo, những vùng nuôi cá cảnh nổi tiếng tại tỉnh Nam Định càng nhộn nhịp bởi lượng xe cộ tấp nập ra, vào vận chuyển cá đi tiêu thụ. Các cơ sở nuôi cá phải thuê, mượn thêm người để đánh bắt, vận chuyển cá lên xe để kịp các chuyến hàng. Giá cá chép năm nay tăng cao, đắt hàng, người nuôi rất phấn khởi.
Sáng 19/1 (20 tháng Chạp năm Giáp Thìn), tại Ao cá Bác Hồ trong Khu di tích Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Lương Cường và Phu nhân cùng đoàn đại biểu kiều bào về chung vui Xuân quê hương thực hiện nghi thức thả cá chép tiễn ông Công, ông Táo nhân dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.
Sáng 19/1, Chủ tịch nước Lương Cường và Phu nhân cùng đại diện lãnh đạo bộ, ban, ngành Trung ương, thành phố Hà Nội, gần 100 đại biểu kiều bào thực hiện nghi lễ dâng hương tại điện Kính thiên ở Hoàng thành Thăng Long để thành kính tưởng nhớ đến các thế hệ cha ông đã chiến đấu, hy sinh để gìn giữ, bảo vệ non sông nước Việt.
Lễ cúng ông Công, ông Táo là một phong tục có từ rất lâu đời ở Việt Nam. Hằng năm, vào ngày 23 tháng Chạp, mọi nhà đều làm mâm cơm cúng ông Công ông Táo để bày tỏ lòng biết ơn với các vị thần đã bảo vệ họ suốt năm vừa qua.
Sáng 23 tháng Chạp, chợ cá Yên Sở (Hà Nội) rực sắc đỏ của hàng vạn con cá chép "tụ hội" về đây, phục vụ nhu cầu của người dân Thủ đô trong ngày tiễn ông Công, ông Táo "về trời".
Năm nay, lễ cúng ông Công, ông Táo (tức ngày 23 tháng Chạp) rơi vào ngày thường, nên ngay từ đầu tuần, nhiều người đã tất bật sắm đồ lễ, để chuẩn bị “tiễn” các táo về trời được tươm tất, chu đáo.