#ngâm hóa chất

Vụ việc cải thảo tại Trung Quốc bị xử lý bằng dung dịch có chứa formaldehyde đang làm dấy lên những lo ngại mới đối với ngành sản xuất và xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc, trong bối cảnh món ăn truyền thống này ngày càng được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.

Quý vị đang lắng nghe chuyên mục Podcast “Giải mã cùng luật sư’’ của báo Tin tức. Hãy cùng chúng tôi trao đổi với luật sư Đặng Văn Cường, Trưởng Văn phòng luật sư Chính Pháp (Đoàn luật sư thành phố Hà Nội) về vấn đề đang được xã hội quan tâm, đó là vụ việc gần 3.000 tấn giá đỗ ngâm hóa chất độc hại được bán ra thị trường, thậm chí “đi vào” Bách hóa Xanh tại tỉnh Đắk Lắk.

Ngày 28/6, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cho biết đơn vị vừa kiểm tra, phát hiện hai cơ sở sơ chế hoa chuối tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức dùng hóa chất tẩy trắng và hàn the để ngâm hoa chuối.

Tại thời điểm bị bắt quả tang, bà Mỵ đang ngâm rau muống vào hóa chất có màu xanh đen để giữ cho rau có màu xanh lâu, chuẩn bị đem ra thị trường tiêu thụ.