Tối 6/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy (thành phố Cần Thơ), Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 chính thức khai mạc với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”.
Trong khuôn khổ Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, sáng 6/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội thi bánh dân gian và cây cảnh bonsai Đền Hùng Cần Thơ năm 2025.
Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
Nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống bánh dân gian đậm nét Nam Bộ, tối 17/4, tại Quảng trường Bình Thủy (thành phố Cần Thơ), Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI, năm 2024 chính thức khai mạc, mở đầu cho chuỗi hoạt động trong khuôn khổ của sự kiện từ ngày 17 - 21/4.
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI - 2024 chủ đề “Đậm đà hương vị Phương Nam” diễn ra từ ngày 17 - 21/4/2024 tại TP Cần Thơ, với khoảng 200 - 250 gian hàng bao gồm: Gian hàng bánh dân gian, gian hàng ẩm thực, gian hàng OCOP và đặc sản vùng miền.
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI năm 2024 chủ đề “Đậm đà hương vị phương Nam" diễn ra tại Cần Thơ từ ngày 17 - 21/4/2024 (ngày 9 - 13/3 âm lịch), quy tụ hơn 100 nghệ nhân trong cả nước tham gia.
Tối 2/5, Lễ hội Bánh Dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023 chính thức bế mạc, sau 5 ngày diễn ra nhiều hoạt động hấp dẫn, tôn vinh văn hóa ẩm thực và nghệ thuật Đờn ca tài tử - các giá trị văn hóa dân gian Nam Bộ.
Tối 28/4, Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 10, năm 2023 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức tại Quảng trường quận Bình Thủy.
Tối 11/4, tại Cần Thơ, Liên hoan Đờn ca tài tử quốc gia lần thứ III và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX - Cần Thơ năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch và Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ phối hợp tổ chức từ ngày 6 - 11/4 đã chính thức bế mạc. Sự kiện thu hút khoảng 950.000 lượt khách tham quan, với tổng doanh thu ước đạt 380 tỷ đồng.
Tối 11/4, tại Cần Thơ, Liên hoan Đờn ca tài tử quốc gia lần thứ III và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX - Cần Thơ năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch và Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ phối hợp tổ chức từ ngày 6-11/4 đã chính thức bế mạc. Sự kiện thu hút khoảng 950.000 lượt khách tham quan, với tổng doanh thu ước đạt 380 tỷ đồng.
Tối 7/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy (thành phố Cần Thơ), Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND thành phố Cần Thơ tổ chức Lễ khai mạc Liên hoan Đờn ca tài tử quốc gia lần thứ III với chủ đề “Hồn Việt phương Nam” và Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ IX Cần Thơ năm 2022.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ Trần Việt Trường vừa ký ban hành Kế hoạch về thực hiện chiến lược Ngoại giao văn hóa đến năm 2030, phù hợp với điều kiện thực tế của thành phố, nhằm xây dựng và phát triển Cần Thơ trở thành thành phố sinh thái, văn minh, hiện đại, mang đậm bản sắc văn hóa sông nước vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Thời gian tới, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Trung tâm Xúc tiến đầu tư và Thương mại Cần Thơ cùng các đơn vị liên quan triển khai mô hình chợ phiên "Ẩm thực Nam bộ" nhằm tạo điểm nhấn du lịch, văn hóa cho thành phố, đồng thời quảng bá đặc sản nông sản sạch vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ Lê Văn Tâm đã chỉ đạo như vậy tại cuộc họp đánh giá kết quả Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần VI năm 2017, tổ chức ngày 3/5.