Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, các nhà khoa học Israel đã thành công trong việc khiến hạt cây sản xuất và lưu trữ beta-casein, một trong những protein quan trọng nhất của sữa bò, mở triển vọng sản xuất các sản phẩm sữa thực sự mà không cần phụ thuộc hoàn toàn vào chăn nuôi bò.
Thịt bò vàng Hà Giang (hay còn gọi là bò Mông) từ lâu đã trở thành biểu tượng của các huyện vùng cao trên Cao nguyên đá Đồng Văn. Với chất lượng thịt đặc biệt, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây không chỉ là sản phẩm nông sản nổi bật mà còn là nguồn thu nhập quan trọng đối với hàng nghìn hộ đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây.
Tại Sóc Trăng, Dự án “Phát triển chăn nuôi bò trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng giai đoạn 2022-2025, định hướng đến năm 2030”, với kinh phí trên 2.208 tỷ đồng.
Chỉ còn gần 10 ngày nữa là tới Tết Nguyên đán 2024, song hàng nghìn hộ nông dân chăn nuôi bò thịt tại tỉnh Trà Vinh vẫn thua lỗ nặng do giá bò thịt giảm. Tình trạng này đã kéo dài trong suốt năm 2023.
Ninh Thuận là tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, có điều kiện tự nhiên thích hợp cho phát triển chăn nuôi bò đàn. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Ninh Thuận, tính đến tháng 10/2023, tỉnh có tổng đàn bò 121.270 con, tăng 0,4% so với cùng kỳ. Cùng với việc tập trung ứng dụng và chuyển giao công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp phục vụ tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tỉnh Ninh Thuận còn chú trọng phát triển đồng cỏ phục vụ chăn nuôi, hướng tới nâng tỷ lệ cải tạo giống (sind hóa) đàn bò đạt 55% vào năm 2025.
Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trà Cú, năm 2022, nông dân ở vùng nguyên liệu mía trong huyện tiếp tục chuyển đổi hơn 115 ha đất trồng mía sang nuôi trồng cây, con khác, nâng tổng số đất trồng mía được chuyển đổi gần 4.000 ha. Bình quân, đất trồng mía chuyển đổi sản xuất cho lợi nhuận 150 triệu đồng/ha/năm.
Nhờ chăn nuôi bò liên kết với các doanh nghiệp tổ chức tiêu thụ sản phẩm, nhiều người dân trên địa bàn xã Minh Châu, huyện Ba Vì (Hà Nội) đã nâng cao được đời sống, có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.
Theo số liệu của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, với khoảng 8,4 triệu người, cùng trên 2 triệu khách trong và ngoài nước thường xuyên có mặt, Hà Nội ước tính nhu cầu sử dụng thịt gia súc, gia cầm khoảng 320 nghìn tấn/năm (gần 900 tấn/ngày), trong khi khả năng sản xuất đối với mặt hàng thịt lợn, thịt gia cầm cơ bản đáp ứng nhu cầu, với sản phẩm thịt bò mới đáp ứng được 20%, còn lại phải nhập từ các tỉnh và nước ngoài.
Nghề chăn nuôi bò từ nhiều năm qua đã được xem là thế mạnh của tỉnh Sóc Trăng trong việc góp phần giúp đời sống nhiều hộ dân trong tỉnh, nhất là các hộ đồng bào dân tộc Khmer nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống kinh tế.
Phát huy truyền thống “Bộ đội Cụ Hồ” cần cù lao động, cựu chiến binh Hoàng Ngọc Tư (sinh năm 1957, ở bản Lìn, xã Gia Phù, huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La) đã lựa chọn mô hình chăn nuôi trâu, bò vỗ béo để phát triển kinh tế.
Từ đầu năm 2019, ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh đẩy mạnh việc tuyên truyền, khuyến khích nông dân trong tỉnh phát triển mạnh nghề chăn nuôi bò thịt và bò sinh sản nhằm tận dụng lợi thế của tỉnh có nhiều phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho đàn bò nuôi. Nhờ đó, tổng đàn bò của tỉnh hiện có trên 200.000 con, tăng hơn 20% so với năm 2018.
Chăn nuôi bò được xem là ngành kinh tế chủ lực của hàng nghìn hộ dân tại huyện Ba Tri (Bến Tre). Với những nỗ lực không ngừng trong việc cải thiện chất lượng đàn bò, bò Ba Tri đã được Cục Sở hữu Trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ trao chứng nhận nhãn hiệu “Bò Ba Tri”.
Nông dân chăn nuôi bò thịt và bò sinh sản ở tỉnh Trà Vinh đang thua lỗ nặng do giá bò hơi giảm mạnh. Giá thức ăn công nghiệp, nhất là rơm làm thức ăn cho bò tăng cao chưa từng có.
Từ tháng 8/2016, UBND thành phố Biên Hòa (Đồng Nai) thực hiện cưỡng chế bằng cách ngừng cung cấp điện sinh hoạt đối với các hộ chăn nuôi lợn tại các phường Long Bình, Trảng Dài và Tân Phong (3 phường nội đô của thành phố Biên Hòa).
Tại các khu rừng tự nhiên tái sinh có chức năng phòng hộ ở huyện Sông Hinh, tỉnh Phú Yên hiện có hàng chục héc ta bị đốn hạ theo kiểu phát trắng để phục vụ Dự án “Chăn nuôi bò thịt chất lượng cao” của Công ty cổ phần Chăn nuôi Phú Yên.
Từ hai bàn tay trắng, gia đình anh Nguyễn Phúc Huy ở xã H'Bông (huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) đã trở thành tỷ phú nhờ phát triển nuôi bò dưới tán rừng theo hướng truyền thống.
Năm 2011, gia đình ông Nguyễn Trung Thành ở thôn 6, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’lấp (Đắk Nông) đầu tư vốn phát triển chăn nuôi bò. Những năm đầu, gia đình tổ chức nuôi bò sinh sản; nhưng sau khi đi tìm hiểu về cách chăn nuôi bò ở các hộ làm ăn hiệu quả, ông đã mạnh dạn chuyển hướng...
.jpg)
.jpg)
