Văn phòng Thương vụ Việt Nam tại CHLB Đức phối hợp với Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) và các đơn vị liên quan tổ chức các hoạt động kết nối giao thương và logistics cho các doanh nghiệp cà phê Việt Nam tại Hamburg, Đức, từ ngày 29 -30/9.
Trong khuôn khổ Hội chợ Thương mại quốc tế Maputo (FACIM 2026) diễn ra từ ngày 31/8 - 6/9 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Marracuene ở thủ đô Maputo, Đại sứ quán Việt Nam tại Mozambique đã tổ chức gian hàng chuyên đề giới thiệu và quảng bá cà phê Việt Nam. Hoạt động này góp phần tăng cường nhận diện thương hiệu và mở rộng cơ hội hợp tác thương mại với Mozambique cũng như các nước khu vực Nam phần châu Phi.
Tại Hội chợ Thương mại Thực phẩm và Đồ uống Quốc tế Malaysia, đoàn doanh nghiệp tỉnh Đắk Lắk do Sở Công thương dẫn đầu đã tạo được dấu ấn đậm nét với các nông sản chế biến địa phương.
Theo phóng viên TTXVN tại Algeria, để tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu hạt cà phê sang thị trường Algeria trong thời gian tới, ngày 31/3, Đại sứ Việt Nam tại Algeria Trần Quốc Khánh và Tham tán Thương mại Hoàng Đức Nhuận đã tới thăm và làm việc với công ty NTH Agro, doanh nghiệp chế biến cà phê lớn, hàng đầu ở Algeria.
Ngày 30/3, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Hội thảo “Tham vấn chuyên gia về chất lượng và chuyển đổi thị trường Robusta”, trong khuôn khổ sáng kiến Robusta XXI.
Trong bối cảnh thị phần còn khiêm tốn tại Canada - một trong những thị trường tiêu dùng cà phê lớn nhất thế giới - việc kết nối giữa doanh nghiệp xuất khẩu cà phê trong nước với cộng đồng doanh nghiệp kiều bào có thể sẽ mở ra một hướng đi mới.
Đại hội đồng Liên hợp quốc (LHQ) ngày 10/3/2026 tại New York (Mỹ) đã thông qua Nghị quyết A/Res/80/249 lấy ngày 1/10 hàng năm làm “Ngày quốc tế Cà phê” nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng quốc tế về ý nghĩa kinh tế, xã hội và văn hóa của cà phê cũng như vai trò của ngành cà phê đối với phát triển bền vững.
Theo phóng viên TTXVN tại New Delhi, sáng 10/3, Hội chợ Thực phẩm và Khách sạn Quốc tế (AAHAR) lần thứ 40 đã khai mạc tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm quốc tế Bharat Mandapam ở thủ đô New Delhi của Ấn Độ. Sự kiện do Tổ chức Xúc tiến Thương mại Ấn Độ (ITPO) thuộc Bộ Công thương Ấn Độ phối hợp với Bộ Công nghiệp Chế biến Thực phẩm Ấn Độ tổ chức.
Sau thời kỳ tăng giá mạnh trong những năm gần đây, thị trường cà phê toàn cầu bước vào năm 2026 với những chuyển dịch lớn. Theo đánh giá từ các tổ chức quốc tế và chuyên gia, thị trường cà phê có thể “giảm nhiệt” trong trung hạn do nguồn cung được cải thiện, nhưng quá trình này sẽ không diễn ra bằng phẳng mà tiềm ẩn nhiều biến động khó lường.
Trong không gian cà phê Tây Nguyên, Đắk Lắk và Lâm Đồng - hai cực trung tâm lớn nhất của ngành hàng đang đứng trước một lựa chọn mang tính chiến lược: tiếp tục cạnh tranh hay cùng nhau kiến tạo một cấu trúc phát triển mới để cà phê Việt Nam bước vào kỷ nguyên giá trị toàn cầu.
Trong nhiều thập niên, cà phê Việt Nam hiện diện trên bản đồ thế giới chủ yếu với tư cách một quốc gia cung ứng nguyên liệu lớn. Những container cà phê nhân rời cảng, đi thẳng tới các trung tâm rang xay và chế biến ở nước ngoài, để lại giá trị gia tăng ở đó. Nhưng khi thị trường toàn cầu bước sang giai đoạn mới, khắt khe, người thưởng thức cà phê còn biết được cả chất đất, chất thời tiết và chất văn hóa, thì cà phê Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái định vị trong chuỗi giá trị bằng chất lượng, bản sắc và uy tín.
Hơn một thế kỷ qua, mặt hàng cà phê đã đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới. Bước sang giai đoạn 2025-2035, khi thị trường toàn cầu tái cấu trúc theo hướng xanh - minh bạch - trách nhiệm, câu chuyện của ngành cà phê không còn nằm ở thứ hạng sản lượng, mà ở năng lực định vị giá trị.
Chuyên trang ẩm thực lừng danh Taste Atlas tháng 11/2025 đã công bố danh sách 62 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á. Cà phê sữa đá, cà phê đen và cà phê trứng của Việt Nam là những cái tên vinh dự nằm trong Top 10.
Từ giữa tháng 11 đến nay, các vùng chuyên canh cà phê của tỉnh Quảng Trị bước vào vụ thu hoạch chính. Giá thu mua cà phê tươi tăng kỷ lục, dao động từ 24.000 - 27.000 đồng/kg, hàng nghìn hộ nông dân hộ nông dân vui mừng, kỳ vọng vào vụ mùa bội thu.
Việt Nam đã xuất khẩu cà phê vào Canada từ nhiều năm qua với giá trị kim ngạch gia tăng 300%, lên tới 40 triệu USD sau khi hai bên có Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP). Tuy nhiên, chúng ta vẫn chưa lọt vào tốp 10 nước xuất khẩu cà phê lớn nhất ở thị trường này, với thị phần chỉ khoảng 2%, chưa tương xứng với vị thế của cà phê Việt Nam.
Ngày 18/10, xã Muổi Nọi (tỉnh Sơn La) tổ chức Ngày hội hái quả cà phê Arabica lần thứ nhất, năm 2025.Cà phê Arabica là cây trồng chủ lực của tỉnh Sơn La nói chung, xã Muổi Nọi nói riêng.
Công ty TNHH MTV Xuất Nhập Khẩu 2/9 Đắk Lắk (Simexco Daklak Ltd.), doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu của Việt Nam và tiên phong trong phát triển bền vững vinh dự được lựa chọn làm đại diện cho ngành Cà phê Việt Nam tham dự Hội chợ Thực phẩm Quốc tế ANUGA 2025, sự kiện thực phẩm lớn nhất thế giới, diễn ra tại Cologne, Đức, từ ngày 4–8/10/2025.
Với mục tiêu mở rộng thị trường xuất khẩu ra ngoài khu vực truyền thống, Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam đã phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Canada và Hiệp hội Cà phê Canada tổ chức Ngày Cà phê Việt Nam tại Toronto nhằm quảng bá các sản phẩm của ta tại thị trường Bắc Mỹ này.
Thị trường cà phê thế giới đang “bùng nổ” trở lại. Chỉ trong vòng một tháng, giá cà phê Robusta đã tăng gần 40%, trong khi giá Arabica cũng thiết lập chuỗi leo dốc liên hoàn. Tâm điểm nằm tại Brazil - quốc gia xuất khẩu cà-phê số một thế giới khi các tín hiệu suy giảm sản lượng và căng thẳng thương mại với Mỹ đang đẩy thị trường vào tình trạng khan hiếm.
