Ngày 31/7, UBND xã Sen Ngư, tỉnh Quảng Trị thông tin chính quyền địa phương vừa đến thăm hỏi, động viên gia đình ông Trần Văn Hiếu (trú thôn Liêm Tiến) sau khi hồ nuôi cá lóc của gia đình bị sét đánh trúng.
Hơn 20 năm phát triển, nghề nuôi cá lóc đã giúp nhiều hộ dân ven biển Quảng Trị đổi đời. Nhưng phát triển nóng, thiếu quản lý đang đe dọa môi trường khiến nguồn nước ô nhiễm, rừng phòng hộ xé lẻ, hệ sinh thái suy giảm. Để bảo đảm sinh kế bền vững, tỉnh cần quy hoạch vùng nuôi, hạ tầng xử lý nước thải và giám sát chặt chẽ.
Hơn hai thập niên qua, nghề nuôi cá lóc trên cát ven biển Quảng Trị đã giúp hàng trăm hộ dân vùng bãi ngang thoát nghèo, tạo ra vùng kinh tế hàng trăm tỷ đồng mỗi năm. Tuy nhiên, việc mở rộng ồ ạt, thiếu quy hoạch và quản lý đang đe dọa rừng phòng hộ, nguồn nước và hệ sinh thái ven biển, đặt bài toán sinh kế - môi trường trước ngưỡng cửa bền vững.
Mới đây, các nhà nghiên cứu đã có một phát hiện mới khi tìm thấy được một loài cá quý hiếm được cho là đã tuyệt chủng sau khi không còn được ghi nhận trong hơn 8 thập kỷ.
Nhiều nông dân chuyên nghề nuôi cá lóc ở tỉnh Trà Vinh hiện vẫn chưa dám tái vụ nuôi năm 2024 do giá cá lóc vẫn đang giảm thấp. Bình quân, người nuôi cá lóc hiện bị thua lỗ 7.000 - 8.000 đồng/kg cá lóc thương phẩm.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh, đến cuối tháng 10/2023, nông dân chuyên nuôi cá lóc trong tỉnh đã thu hoạch tổng sản lượng hơn 49.830 tấn cá lóc thương phẩm, tăng hơn 3.900 tấn so cùng kỳ năm trước.
Hiện nhiều hộ nông dân chuyên nuôi cá lóc ở Trà Vinh đang tập trung thả con giống tái vụ nuôi cuối năm để cung ứng cho thị trường dịp Tết Nguyên đán. Từ đầu năm đến nay, giá cá lóc thương phẩm luôn ổn định ở mức bình quân 50.000 đồng/kg. Với mức giá này, người nuôi cá lóc thu lãi ròng hơn 50 triệu đồng/ha/vụ.
Nông dân chuyên nghề nuôi cá lóc (cá quả) ở tỉnh Trà Vinh rất phấn khởi nhờ giá cá lóc thương phẩm từ đầu tháng 3 đến nay được thương lái thu mua tại ao từ 48.000 – 50.000 đồng/kg (tùy kích cỡ). Với giá cá này, nông dân lãi ròng 15.000 đồng/kg cá thương phẩm.
Nông dân chuyên nghề nuôi cá lóc ở tỉnh Trà Vinh hiện đang vào kỳ thu hoạch tập trung cuối mùa vụ năm 2022 và rất phấn khởi vì giá cá thương phẩm đang được thương lái thu mua 45.000 – 48.000 đồng/kg, cao hơn so thời điểm tháng 11/2022 từ 5.000 – 8.000 đồng/kg.
Hàng trăm hộ chuyên nghề nuôi cá lóc ở tỉnh Trà Vinh đang bị thua lỗ nặng do giá thức ăn thủy sản tăng cao, trong khi đầu ra và giá cá lóc thương phẩm được thương lái thu mua hạn chế và chỉ ở mức 30.000 đồng/kg.
Lần đầu tiên người nuôi cá lóc ở Trà Vinh bị thua lỗ nhiều vì giá cá lóc thương phẩm giảm mạnh, hiện chỉ còn 25.000 đồng/kg, nhưng vẫn không có thương lái chịu mua.
Ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh đang khuyến cáo các hộ nuôi cá lóc tại vùng nuôi trọng điểm của tỉnh tạm ngưng thả giống, chờ mưa xuống mới tiếp tục thả. Nguyên nhân, do tình hình mặn xâm nhập nội đồng đang diễn biến phức tạp, thường xuyên có độ mặn ở mức cao hơn 4‰, người nuôi cá lóc rất dễ bị thiệt hại.
Nhắc đến vùng đất U Minh Thượng thì ai cũng biết đến những sản vật được thiên nhiên ban tặng như mật ong rừng, rắn, rùa, chim cò. Trong đó nguồn lợi cá đồng một thời được xem là “túi cá” của tỉnh Kiên Giang. Ấy thế, giờ đây tìm về nơi này chỉ nghe lại những câu chuyện kể, còn nguồn cá đồng ở đất U Minh đang dần bị mai một.
Bằng sự đam mê, chịu khó tìm tòi học hỏi, anh Nguyễn Minh Nhựt (30 tuổi, trú thị trấn Núi Thành, huyện Núi Thành, Quảng Nam) đã xây dựng được quy trình kỹ thuật nuôi cá lóc lót bạt mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Tỉnh Đồng Tháp có diện tích nuôi cá lóc hơn 70 ha, tập trung nuôi nhiều nhất là huyện Hồng Ngự, Tam Nông và Cao Lãnh. Cá lóc sau 5 -6 tháng nuôi cho thu hoạch. Hiện nay, cá lóc từ 2 con/kg trở lên bán được với giá từ 35.000-36.000 đồng/kg, người nuôi lãi hơn 10.000 đồng/kg. Bình quân 1.000 m2 ao nuôi cá lóc cho thu hoạch từ 20-30 tấn cá cho lãi hơn 100 triệu đồng.
Anh Lê Trung Tín, một nông dân ở khu vực 1, Cồn Sơn, phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ, có hơn 20 năm kinh nghiệm nuôi cá lóc và đã huấn luyện thành công đàn cá hơn 20.000 con của mình có thể “bay” lên khỏi mặt nước để đớp mồi, tạo nên cảnh tượng đẹp mắt giống như khiêu vũ để phục vụ khách du lịch.
Quả sấu là loại quả của cây sấu. Khi còn xanh, quả sấu được dùng để nấu canh chua, ngâm nước uống…Quả chín được dùng làm ô mai sấu, làm sấu dầm, tương giấm…
.jpg)
