#cá khoai

Tìm thấy 13 kết quả

Cà Mau: Nhộn nhịp mùa khai thác cá khoai

Cà Mau: Nhộn nhịp mùa khai thác cá khoai

Những ngày này, không khí khai thác cá khoai tại các xã: Đá Bạc, Sông Đốc, U Minh, Cái Đôi Vàm nằm trên vùng biển Tây tỉnh Cà Mau đang nhộn nhịp. Theo nhiều ngư dân mùa cá khoai năm nay với trữ lượng khai thác khá so với những năm trước đem lại thu nhập ổn định cho ngư dân biển Tây tỉnh Cà Mau.
Phát hiện, thu giữ gần 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm để bảo quản

Phát hiện, thu giữ gần 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm để bảo quản

Ngày 23/12, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, qua công tác nắm tình hình, đơn vị đã phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 - Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa kiểm tra, phát hiện và bắt giữ xe ô tô đầu kéo biển kiểm soát 76C-092.45 kéo theo Rơmooc biển kiểm soát 76R-006.30 do Nguyễn Thanh Phương, sinh năm 1981 trú tại xã Vân Canh, tỉnh Gia Lai điều khiển đang vận chuyển 271 thùng cá khoai sử dụng chất cấm (Formol) với tổng trọng lượng 7,046 tấn…
Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng'

Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng'

Cá cháo (còn có tên gọi cá khoai) ở vùng biển nào cũng có. Tuy nhiên, cá khoai khai thác ở vùng biển Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa được giới ẩm thực xếp vào loại ngon bởi vùng biển các địa phương này có độ sâu vừa phải, hàm lượng muối hòa tan trong nước biển không cao, có nhiều dòng hải lưu vận chuyển phù du tạo thức ăn cho cá.
Hương vị canh cá cháo độc đáo "miền chân sóng"

Hương vị canh cá cháo độc đáo "miền chân sóng"

Cá cháo (còn có tên gọi cá khoai) ở vùng biển nào cũng có. Tuy nhiên, cá khoai khai thác ở vùng biển Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa được giới ẩm thực xếp vào loại ngon bởi vùng biển các địa phương này có độ sâu vừa phải, hàm lượng muối hòa tan trong nước biển không cao, có nhiều dòng hải lưu vận chuyển phù du tạo thức ăn cho cá.

Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Trị  đón 'lộc biển' đầu năm

Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Trị  đón 'lộc biển' đầu năm

Những ngày đầu năm mới Quý Mão 2023, người ngư dân bãi ngang Quảng Trị phấn khởi vì đón được nhiều "lộc biển" cá khoai trong những chuyến ra biển đầu tiên. Điều đó đã hứa hẹn cho một vụ mùa đánh bắt mới thắng lợi đầy ắp cá tôm, tạo thêm động lực để bà con vươn khơi bám biển.
Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Bình trúng vụ cá khoai đầu năm

Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Bình trúng vụ cá khoai đầu năm

Sau Tết Nguyên đán, ngư dân vùng bãi ngang ở các huyện Quảng Ninh, Lệ Thủy, Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) ra khơi đánh bắt, trúng vụ cá khoai thu tiền triệu mỗi ngày. Đây là một tín hiệu vui, báo hiệu một năm mới đánh bắt bội thu của ngư dân tỉnh Quảng Bình.
Ngư dân Hà Tĩnh trúng mùa cá cháo đặc sản

Ngư dân Hà Tĩnh trúng mùa cá cháo đặc sản

Những ngày này, tranh thủ thời tiết nắng đẹp trước khi đón đợt gió mùa mới, ngư dân các xã vùng bãi ngang ven biển Hà Tĩnh lại ra khơi bám biển. Những chuyến tàu về liên tục trúng đậm cá cháo đặc sản (có nơi gọi là cá khoai).
Tiêu hủy hơn 1,2 tấn cá khoai đông lạnh nhập lậu

Tiêu hủy hơn 1,2 tấn cá khoai đông lạnh nhập lậu

Vào 6 giờ 30 phút, ngày 4/11, tại xã Bắc Sơn, thành phố Móng Cái, Tổ tuần tra kiểm soát Đồn Biên phòng Bắc Sơn (Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh) phát hiện và bắt giữ vụ vận chuyển 1.250 kg cá khoai đông lạnh trên đường vận chuyển vào Việt Nam.