#cá điêu hồng

Liên quan đến vụ việc hàng chục tấn cá điêu hồng nuôi lồng bè chết bất thường tại xã Châu Thành và phường Hưng Phú (thành phố Cần Thơ) vào cuối tháng 10, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố vừa công bố kết quả xác định nguyên nhân.

Tỉnh Tiền Giang đã tận dụng thế mạnh có sông Tiền và mạng lưới sông ngòi chằng chịt, thuận lợi phát triền nghề nuôi thủy sản lồng bè, giúp giải quyết công ăn việc làm nâng cao thu nhập cho nông dân vừa tạo thêm nguồn nông sản hàng hóa có giá trị kinh tế cao đáp ứng nhu cầu thị trường.

Hiện nay, giá cá điêu hồng nuôi trong các lồng/bè trên sông Tiền (Tiền Giang) sau Tết tăng khá, người nuôi đang có lãi nên rất phấn khởi.

Cá rô phi đỏ hay còn gọi là cá điêu hồng (Red Tilapia) hiện đang được nuôi khá phổ biến ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, mang lại giá trị kinh tế cao.

Sông nước Miền Tây vốn trù phú cá tôm, trong đó có cá điêu hồng. Người dân nơi đây chế biến món cá điêu hồng chiên xù cuốn bánh tráng thấm đậm văn hóa vùng quê Tây Nam Bộ.

Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Hậu Giang kết hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Châu Thành vừa tổ chức Lễ ra mắt mô hình tổ liên kết nuôi cá điêu hồng ở ấp Phú Nhơn, xã Đông Phú.