Sữa chua uống thực vật lên men từ khoai lang tím và những lợi ích vượt trội với sức khỏe

Khoai lang tím được mệnh danh là siêu thực phẩm bởi nó cung cấp các thành phần dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin và khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.

Khoai lang tím - siêu thực phẩm với nguồn dinh dưỡng dồi dào

Khoai lang tím không chỉ là món ăn ngon mà còn là loại thực phẩm “vàng” với nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Hỗ trợ phòng ngừa bệnh cao huyết áp

Thí nghiệm trên 18 tình nguyện viên cao huyết áp ăn khoai lang tím mỗi ngày trong 4 tuần và nhóm người gặp tình trạng tương tự nhưng không ăn, cho thấy, nhóm ăn khoai lang tím có chỉ số huyết áp giảm rõ ràng, bao gồm cả cực đại và cực tiểu. Hiệu quả này có được là nhờ hàm lượng kali dồi dào trong khoai lang tím - một chất điện giải giúp loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể.

Hỗ trợ phòng chống ung thư

Với hàm lượng anthocyanin cao gấp 2,5 lần so với quả việt quất, và hàm lượng selen, iot cao gấp 20 lần so với các loại khoai khác, khoai lang tím giống như một chiến binh phòng ngừa ung thư và kiểm soát các tế bào ung thư hiệu quả.

Chú thích ảnh
Khoai lang tím - thực phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe.

Ngăn ngừa lão hóa da và mụn nhọt

Khoai lang tím rất giàu các vitamin A, B, C, E và các dưỡng chất beta carotene, canxi, magie, kẽm, sắt… nên làn da sẽ trở nên sáng và mịn màng hơn khi ăn khoai lang tím thường xuyên. Đồng thời tình trạng khô mắt, mỏi mắt cũng giảm đi đáng kể.

Cải thiện chức năng gan

Các chất mangan, canxi, choline và nhóm vitamin A, B… trong khoai lang tím có hiệu quả trong việc cải thiện chức năng gan ở người mắc các bệnh về gan, nồng độ men gan cao hoặc có nguy cơ bị viêm gan.

Sữa chua uống thực vật Wakai - dinh dưỡng vàng cho sức khỏe

Sữa chua uống Wakai là sản phẩm sữa chua uống từ thực vật được lên men tự nhiên từ khoai lang tím nên giữ được trọn vẹn 21 vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể bao gồm các vitamin nhóm B như B12, B2, B5, B6; vitamin C. Wakai cũng bổ sung hàm lượng chất xơ dồi dào, đặc biệt thích tốt với người già và trẻ em khi khẩu phần ăn bị thiếu hụt chất xơ.

Chú thích ảnh
Diễn viên Quỳnh Kool lựa chọn sữa chua uống thực vật Wakai.

Bên cạnh đó, sữa chua uống Wakai chứa thành phần anthocyanin không chỉ giúp tạo ra màu tím hồng tự nhiên cho sản phẩm mà anthocyanin còn là một hoạt chất sinh học có tính oxy hóa cao.

Sữa chua uống Wakai không có cholesterol, không chứa lactose và rất ít chất béo bão hòa nên sẽ phù hợp với những người theo xu hướng sống xanh, dị ứng với lactose trong sữa, người thừa cân hay những người bị tim mạch, tiểu đường.

Chú thích ảnh
Sữa chua uống thực vật Wakai được nhiều người yêu thích.

Bộ sản phẩm sữa chua uống Wakai gồm 3 sản phẩm: Sữa chua uống Wakai Kids vị dâu, Sữa chua uống Wakai Active hương vani, Sữa chua uống Wakai Gold bổ sung hạnh nhân.

Dành cho bạn

Từ nhà máy đến cộng đồng: Khi phát triển bền vững không dừng lại sau cánh cổng

Từ nhà máy đến cộng đồng: Khi phát triển bền vững không dừng lại sau cánh cổng

Không chỉ giảm phát thải hay tiết kiệm tài nguyên trong sản xuất, Vinamilk đang từng bước mở rộng phạm vi của phát triển bền vững ra toàn bộ hệ sinh thái, từ người nông dân, nhà cung cấp, cộng đồng doanh nghiệp đến người tiêu dùng. Hành trình ấy cho thấy, những tác động tích cực chỉ thực sự bền vững khi được lan tỏa và duy trì bởi nhiều bên cùng tham gia.

Schneider Electric hợp tác NVIDIA, HPE đưa AI vào nhà máy

Schneider Electric hợp tác NVIDIA, HPE đưa AI vào nhà máy

Schneider Electric công bố hợp tác với NVIDIA và HPE, đưa các tác nhân trí tuệ nhân tạo (AI) vào môi trường công nghiệp. Giải pháp tập trung giám sát vận hành, an ninh mạng và tối ưu hóa năng lượng, giúp doanh nghiệp khai thác dữ liệu tại nhà máy, đồng thời kiểm soát thông tin và chi phí.

EVNHCMC ban hành đơn giá ngừng, cấp điện trở lại

EVNHCMC ban hành đơn giá ngừng, cấp điện trở lại

Kể từ ngày 19/10/2026, Tổng công ty Điện lực Thành phố Hồ Chí Minh (EVNHCMC) sẽ thực hiện thu phí ngừng, cấp điện trở lại đối với các trường hợp tạm ngừng cấp điện do khách hàng chưa thanh toán tiền điện đúng hạn hoặc có yêu cầu tạm ngừng cấp điện.