Ngày 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), người dân làng Thị Cấm (phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) tấp nập rủ nhau đến chật kín sân đình làng địa phương xem hội thi nấu cơm.
Làng Thị Cấm có hội thi nấu cơm tri ân tướng quân Phan Tây Nhạc, vị tướng thời Hùng Vương có công xây dựng đất nước. Làng Thị Cấm xưa có 4 giáp, mỗi giáp cử ra một đội thi thổi cơm. Trước hội thi, các đội chuẩn bị sẵn các vật dụng như chày, cối, rơm, nồi.... Mỗi đội được Ban tổ chức phát 1 kg thóc để nấu cơm.
Ngày 9/3/2021, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Quyết định số 827/QĐ-BVHTTDL công bố Lễ hội truyền thống - Hội thổi cơm thi làng Thị Cấm vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Người dân và du khách tấp nập rủ nhau đến chật kín sân đình xem hội.Các thành viên thực hiện nghi lễ trước khi tổ chức hội thi thổi cơm.
Hội thi vẫn giữ nguyên cách tạo lửa bằng cách bện rơm, “kéo lửa”. Theo luật thi, đội nào phát khói và tạo ra lửa sớm sẽ giành chiến thắng ở phần thi này và dùng mồi lửa này để thổi cơm.Trong khi đó, những hạt gạo được các đội thi nhau giã bằng chày gỗ và cối đá. 10 người tham gia đội thi phải phối hợp hết sức nhịp nhàng, khéo léo.
Lửa được nhóm và đun nước sẵn chờ gạo sạch.
Sau khi cơm sôi, các đội thường ủ bằng tro rơm khoảng 20 phút cho cơm chín đều.Ngoài những đống tro để vùi nồi cơm, các đội còn đốt thêm nhiều đống tro giả bên trong không có nồi cơm để kéo dài thời gian ủ.Ban giám khảo đi vòng quanh sân, dùng gậy tre chọc từng đống rơm để tìm các nồi cơm. Nồi cơm đầu tiên được tìm thấy trong các đống tro được đốt giữa sân đình làng Thị Cấm.Cơm được mang vào đình làng để chấm điểm công khai trước người dân và thành viên của các đội tham dự.
Những bát cơm trắng có hạt đều, thơm được dâng lên Thành hoàng làng.
Ngày 20/10, Học viện Hàng không Victoria (VIAA) tổ chức lễ tốt nghiệp tiếp viên hàng không khóa 209–210, đánh dấu cột mốc quan trọng trên hành trình theo đuổi ước mơ nghề nghiệp của các học viên.
Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn Nguyễn Xuân Bắc vừa cho biết: Cuộc thi Độc tấu và Hòa tấu nhạc cụ dân tộc toàn quốc 2026 dự kiến diễn ra vào cuối tháng 10 và đầu tháng 11 tại Lâm Đồng và Thái Nguyên, góp phần lan tỏa thanh âm nhạc cụ dân tộc ba miền.
Ngày 23/10/1961, Bộ Quốc phòng quyết định thành lập Đoàn 759 (tiền thân của Lữ đoàn 125 Hải quân) làm nhiệm vụ vận chuyển vũ khí, trang thiết bị và nhân lực từ miền Bắc chi viện cho chiến trường miền Nam bằng đường biển.
Trưa 21/10, sân bay Gia Lâm tổ chức tiếp nhận 8.453 mẫu sinh phẩm hài cốt liệt sĩ được vận chuyển bằng máy bay quân sự từ Cần Thơ ra Hà Nội. Toàn bộ mẫu sinh phẩm được bàn giao cho Viện Pháp y Quân đội để giám định ADN, nhằm xác định danh tính các liệt sĩ.
Rạng sáng 21/10, các đơn vị thi công triển khai công tác xoay sà lan, đưa nhịp chính cầu đi bộ bắc qua sông Sài Gòn vào vị trí hợp long, kết nối khu vực trung tâm TP Hồ Chí Minh với Khu đô thị mới Thủ Thiêm.
