Phát biểu tại lễ khai mạc hội chợ, Bộ trưởng Nông nghiệp, Chủ quyền Lương thực và Lâm nghiệp Italy, ông Francesco Lollobrigida khẳng định Macfrut là hội chợ hướng tới tương lai, mở ra cơ hội hợp tác tuyệt vời của hệ thống nông nghiệp Italy và các quốc gia. Hội chợ này cũng hướng đến tương lai để quản lý tài nguyên nước và sản xuất năng lượng. Tương lai mang đến các cơ hội và thách thức cho ngành nông nghiệp và trái cây cũng như rau quả của Italy. Tại Macfrut, các bên có cơ hội thảo luận, làm việc một cách hữu ích và thẳng thắn. Hội chợ thương mại quốc tế trên là nơi lý tưởng để tìm ra các giải pháp giúp ngành nông nghiệp Italy phát triển.
Trong khi đó, Chủ tịch Hội chợ Macfrut, ông Renzo Piraccini, nhấn mạnh Macfrut lần thứ 42 là một trung tâm lớn cho ngành nông sản - thực phẩm, có khả năng thu hút các nhà điều hành từ khắp nơi trên thế giới. Đây là nơi trưng bày chuỗi cung ứng trái cây và rau quả, một ngành chủ chốt tại Italy với tổng giá trị 60 tỷ USD, đại diện cho tất cả các liên kết, từ hạt giống đến bàn ăn của hệ thống trái cây và rau quả của nước này.
Gian hàng Việt Nam tại hội chợ lần này nhận được sự hưởng ứng của 10 doanh nghiệp nông sản trong nước, thông qua việc gửi các sản phẩm phong phú, đa dạng để trưng bày, giới thiệu với thị trường Italy. Đây là cơ hội để quảng bá sự xuất sắc của các loại hoa quả và nông sản Việt Nam, trong đó công ty Hibiso (sản phẩm bột trà tía tô) và công ty Hikari Dalat (các loại trái cây) đã thuê đại diện người địa phương, có mặt trực tiếp tại gian hàng để giới thiệu các sản phẩm. Với lợi thế thông thạo các ngôn ngữ tiếng Anh, tiếng Italy và tiếng Tây Ban Nha, các sản phẩm Việt Nam được quảng bá rộng rãi và hiệu quả hơn tới các đối tác quốc tế.
Gian hàng Việt Nam đã thu hút đông đảo khách hàng Italy và quốc tế đến trao đổi, tìm hiểu cơ hội hợp tác, kinh doanh. Tại gian hàng, Đại sứ Việt Nam tại Italy Dương Hải Hưng đã tiếp và làm việc với các nhà xuất nhập khẩu nông sản, các tập đoàn sản xuất máy móc nông nghiệp công nghệ cao và trao đổi với Cơ quan phát triển của Italy về chương trình hỗ trợ phát triển các doanh nghiệp nông sản Việt Nam.
Nhân dịp này, Đại sứ Dương Hải Hưng đã thăm các gian hàng tại hội chợ, giới thiệu, kết nối và chào bán các sản phẩm nông sản của Việt Nam với các bạn hàng Italy và quốc tế, trong đó nhiều mặt hàng được quan tâm như nấm shiitake, tiêu đen, gừng, nghệ, hạt macca, dứa, chanh, bơ... cũng như gặp và trao đổi với lãnh đạo tập đoàn UNITEC về kế hoạch hoạt động tại Việt Nam trong thời gian tới.
Hội chợ trái cây Macfruit năm 2025 là lần thứ 5 các doanh nghiệp Việt Nam trực tiếp giới thiệu các sản phẩm trái cây tiêu biểu cho các doanh nghiệp và người dân Italy trong bối cảnh người tiêu dùng nước này nói riêng và châu Âu nói chung ngày càng quan tâm và có xu hướng tăng cường tiêu thụ các loại trái cây nhiệt đới, nhất là những loại tốt cho sức khỏe. Việc tham gia Hội chợ là một trong những hoạt động của Đại sứ quán Việt Nam tại Italy nhằm đa dạng hóa thị trường và kết nối chuỗi cung ứng tại quốc gia trên. Đây là hội chợ nông sản mang tầm quốc tế lớn nhất tại Italy với sự tham gia của hơn 1.400 nhà triển lãm, trong đó có tới 40% số đơn vị tham gia triển lãm đến từ nước ngoài, 1.500 người mua hàng hàng đầu, kết nối với một nền tảng mạng lưới, các hội thảo chuyên đề, khoảng 100 sự kiện về xu hướng và khuynh hướng trong ngành, trong đó có Triển lãm Thực phẩm lành mạnh.
