Hiện nay, nông dân ở xã Tân Phú Đông, tỉnh Đồng Tháp đang vào mùa thu hoạch sả với giá thu mua của thương lái đến nơi từ 7.000 -8.000 đồng/kg. Anh Trần Công Khanh ở ấp Bà Tiên 1, xã Tân Phú Đông, mạnh dạn chuyển đổi 0,2 ha đất từ trồng lúa sang trồng sả từ năm 2013 đến nay, cho biết, trung bình mỗi vụ trồng sả kéo dài 3 tháng, anh thu được lợi nhuận gần 25 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Đúng, ngụ ấp Cả Thu 1, xã Tân Phú Đông, tỉnh Đồng Tháp chia sẻ, sả chịu hạn tốt, giá tương đối ổn định, đặc biệt là ít bị sâu bệnh tấn công nên người dân yên tâm khi trồng sả. Kỹ thuật trồng sả đơn giản, vào tháng nắng, sả được trồng bất kỳ nơi nào, tháng mưa thì lên liếp hoặc xẻ rãnh để sả không bị ngập úng khi mưa dầm.
Ông Lê Văn Tốt, Bí thư kiêm trưởng ấp Cả Thu 1, xã Tân Phú Đông, tỉnh Đồng Tháp, cho biết, đất ở xã cù lao Tân Phú Đông trước đây là vùng phèn mặn nên trồng lúa kém hiệu quả, năng suất không cao, đời sống của người dân rất khó khăn. Từ khi chuyển đổi qua trồng sả thì đời sống người dân khá lên vì lợi nhuận từ cây sả mang lại cao gấp 3 - 4 lần trồng lúa nên người dân phấn khởi, yên tâm đầu tư, chăm sóc ruộng sả.
Cây sả hiện nay được tiêu thụ chủ yếu với dạng nguyên liệu tươi, phục vụ cho nhu cầu ẩm thực, chế biến dược liệu. Ngoài ra, có một doanh nghiệp đã đầu tư cơ sở trên địa bàn xã để chế biến hương liệu tinh dầu sả từ lá sả.
Chủ tịch UBND xã Tân Phú Đông Lê Thanh Đằng cho biết, nhằm hướng đến phát triển bền vững cây sả hiện là cây trồng chủ lực của vùng đất cù lao, địa phương đã xây dựng, đăng ký và được cấp chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể "Sả Tân Phú Đông" vào tháng 4/2019, qua đó từng bước khẳng định thương hiệu cùng vị thế cây sả trên thị trường.
Song song đó, chính quyền địa phương phối hợp các đơn vị liên quan đẩy mạnh chuyển giao khoa học - kỹ thuật, hướng dẫn nông dân sản xuất theo quy hoạch và tiêu chuẩn VietGAP, góp phần nâng cao chất lượng nông sản.
UBND xã Tân Phú Đông tăng cường cán bộ kỹ thuật tiếp tục đồng hành, hỗ trợ nông dân trên các lĩnh vực quản lý, khai thác hiệu quả nhãn hiệu tập thể "Sả Tân Phú Đông" đồng thời với tăng cường công tác chuyển giao kỹ thuật, ứng dụng khoa học công nghệ trong quá trình sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch, chế biến… tạo ra giá trị tăng thêm lớn cho nông dân và các đối tác cùng hưởng lợi hợp lý.
Đến nay, tỉnh Đồng Tháp đã xây dựng được vùng chuyên canh sả với 4.020 ha tại xã cù lao Tân Phú Đông, tỉnh Đồng Tháp. Trong 3 tháng đầu năm 2026, Tân Phú Đông có diện tích xuống giống là 1.012 ha cùng sản lượng thu hoạch đạt 16.255 tấn. Nông dân trồng từ 2 - 3 vụ sả trong một năm với năng suất bình quân từ 15 - 17 tấn/ha cùng lợi nhuận trung bình gần 80 - 100 triệu đồng/ha, cao gấp 3 - 4 lần trồng lúa tại địa phương.
Cây sả có ưu điểm chịu hạn tốt, ít dùng nước, chi phí phân bón, nhân công chăm sóc thấp và có thể trồng nhiều vụ trong năm nên người dân được chính quyền địa phương khuyến khích chuyển đổi từ trồng lúa một vụ năng suất thấp, bấp bênh sang trồng sả. Cây sả dễ trồng nên được người dân tận dụng diện tích đất canh tác quanh nhà, trong vườn, ven bờ ruộng, để để tăng thu nhập, ổn định cuộc sống.
Hiện tại, trên địa bàn các xã Tân Phú Đông, xã Tân Thới…, của tỉnh Đồng Tháp hiện có 1 hợp tác xã chuyên canh sả và 3 tổ hợp tác trồng sả, góp phần cung ứng vật tư đầu vào và bao tiêu sản phẩm đầu ra cũng như đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ vốn, chuyển giao khoa học - kỹ thuật cho vùng chuyên canh. Mạng lưới tiêu thụ phát triển với hàng trăm cơ sở thu mua sả lớn nhỏ thu mua sả thương phẩm đưa đi tiêu thụ khắp các nơi trong và ngoài tỉnh.
Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế trực tiếp mang lại cho người trồng sả, quá trình thu hoạch cũng mang đến những nguồn thu nhập quan trọng, cải thiện đời sống tích cực cho nông dân địa phương, trong đó tập trung vào lực lượng lao động nông nhàn, phụ nữ, người lớn tuổi. Ước tính, chỉ riêng lao động nữ tham gia thu hoạch và xử lý lá sả cũng có thu nhập từ 3 - 4 triệu đồng/tháng/người.
