Ngày 26/9, UBND tỉnh Tây Ninh đã xử phạt hành chính ông Huỳnh Thanh Hùng, chủ cơ sở sản xuất bún tại ấp 4, huyện Tân Châu, số tiền 40 triệu đồng do có hành vi dùng hóa chất bị cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Trước đó, ngày 22/8, đoàn kiểm tra liên ngành của huyện Tân Châu đã lấy mẫu bún của cơ sở ông Huỳnh thanh Hùng đang sản xuất. Kết quả kiểm nghiệm tại Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 (TP. Hồ Chí Minh) cho thấy, mẫu này có chứa chất tẩy trắng Tinopal - loại hóa chất bị cấm sử dụng do ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Trong hai tháng 8-9, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đã kiểm tra đột xuất 61/91 cơ sở sản xuất bún, bánh canh, bánh phở, bánh ướt trên địa bàn toàn tỉnh và đã lấy 57 mẫu gửi đi kiểm nghiệm, bước đầu phát hiện 4 cơ sở vi phạm có sử dụng chất cấm. UBND tỉnh xử phạt 3 cơ sở, Thanh tra Sở y tế xử phạt 1 cơ sở.
Lê Đức Hoảnh
