Ông Nguyễn Văn Hùng, chủ vựa mặt hàng rau, củ, quả tại chợ Trà Vinh cho biết, giá các loại rau màu thực phẩm như cà chua, dưa leo, bí đỏ, cải, đậu các loại hiện đang được cơ sở thu mua từ 25.000 – 50.000 đồng/kg, tăng gấp 2 – 3 lần so với thời điểm đầu tháng 12. Riêng mặt hàng rau thơm, các loại, ớt, hành lá có giá từ 45.000 – 70.000 đồng/kg, tăng gấp 4 – 5 lần.
Theo ông Nguyễn Văn Hùng, giá rau màu tăng cao là do thời tiết trong những ngày cuối tháng 11 và đầu tháng 12 có mưa lớn và diễn ra nhiều ngày làm cho các loại rau màu, nhất là rau ăn lá bị hư hại dẫn đến nguồn cung không đủ cho nhu cầu thị trường các tỉnh khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và TP Hồ Chí Minh. Bình quân mỗi ngày, vựa rau củ, quả của ông thu mua từ 30 – 40 tấn, nhưng từ đầu tháng 12 đến nay số lượng giảm hơn một nửa.
Theo báo cáo của Chi Cục trồng trọt và Bảo vệ thực vật thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh, từ đầu năm đến nay, đa số nông dân trong tỉnh chuyển đổi diện tích đất trồng lúa gò cao, đất trồng mía sang trồng cây màu thực phẩm, như: dưa leo, bí đỏ, cà chua, cải và đậu các loại,… Bởi đây là các cây trồng có vốn đầu tư ít, thời gian thu hoạch ngắn, trồng được nhiều vụ trong năm, có thu nhập thường xuyên. Ước tính tổng diện tích cây màu được trồng cả tỉnh từ đầu năm đến nay đạt gần 30.000 ha, tăng hơn 6.000 ha so cùng kỳ; trong này diện tích cây màu thực phẩm chiếm hơn 60% diện tích.
Ông Sơn Phương, hộ trồng rau màu ở xã Lương Hoà, huyện Châu Thành cho biết, gia đình ông chuyển 0,2 ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang chuyên trồng rau màu ăn lá. Với kỹ thuật sử dụng màng phủ nông nghiệp và có nhà lưới bao che, tưới phun nước tự động nên rau màu gia đình không bị thiệt hại do mưa kéo dài, quản lý được sâu bệnh gây hại nên khi rau màu được giá như hiện nay gia đình rất phấn khởi. Bình quân, các loại rau màu ăn lá có giá từ 15.000 – 20.000 đồng/kg, gia đình đã có thu nhập hàng tháng 15 - 20 triệu đồng.
Ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh đang khuyến khích những hộ nông dân có đất trồng lúa kém hiệu quả với diện tích ít (từ 1.000 – 2.000 m2) nên chọn các loại cây rau màu thực phẩm để chuyển đổi sản xuất để vừa phù hợp với khả năng vừa có thu nhập nhanh cho gia đình. Tuy nhiên, việc trồng rau màu được ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo nông dân nên có sự đầu tư sử dụng màng phủ nông nghiệp, nhà lưới và thực hành sản xuất theo phương thức sản xuất nông nghiệp tốt để tạo lợi thế đầu ra sản phẩm, bán được giá cao, tăng lợi nhuận.
