Phấn khởi vì đạt lợi nhuận cao
Hiện nay, giá lợn hơi xuất chuồng tại Ninh Bình đang dao động từ 70.000 - 75.000 đồng/kg, tăng khoảng 70% so với thời điểm trước tháng 10/2025 và là mức tăng khá mạnh trong vài năm gần đây. Với mức giá này, người nuôi lợn lãi khoảng 25% tổng giá trị sản xuất.
Vừa xuất bán 50 con lợn với giá 74.000 đồng/kg, anh Quản Văn Tiền, phường Kim Bảng phấn khởi cho biết, với giá này, mỗi con lợn thịt khi xuất chuồng có trọng lượng 120 kg, anh thu lãi khoảng 3,5 triệu đồng - mức lợi nhuận cao nhất trong khoảng 5 năm trở lại đây. Trong chuồng nuôi hiện còn hơn 100 con lợn, anh đang tập trung vỗ béo để kịp bán được giá cao của đợt này. Dù rất phấn khởi khi giá lợn tăng cao, nhưng khi tái đàn anh cũng sẽ duy trì ở mức 150 con/lứa như hiện nay vì lo ngại vấn đề dịch bệnh cũng như giá cả bấp bênh.
Ông Dương Đức Hùng, phường Kim Bảng càng phấn khởi hơn bởi gần 100 con lợn chuẩn bị xuất chuồng trong vài ngày tới, khi giá lợn vẫn đang tăng từng ngày.
Theo tính toán của ông Hùng, với giá bán như hiện nay, mỗi con lợn thịt khi xuất chuồng có trọng lượng 120 kg, người nuôi lãi khoảng 3 triệu đồng trong mô hình nuôi nhỏ lẻ. Còn nếu nuôi theo quy mô trang trại khép kín, nuôi lợn nái tự sản xuất con giống giảm thêm được khoảng 1 triệu đồng chi phí so với phải mua giống bên ngoài thì lợi nhuận cao hơn.
Ông Hùng và những người chăn nuôi lợn tại địa phương rất vui mừng vì sau thời gian dài đối mặt với những khó khăn do dịch bệnh, giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, có thời điểm bị thua lỗ thì nay chăn nuôi đã có những tín hiệu khả quan. Với giá lợn thịt tăng cao, lợi nhuận đem lại vượt trội so với các đối tượng con nuôi khác là động lực để người chăn nuôi duy trì và phát triển sản xuất. Tuy nhiên, khi tái đàn lợn, gia đình ông không tăng quy mô đàn mà chỉ duy trì trên 100 con lợn/lứa đề phòng dịch bệnh, giá lợn giảm trong thời gian tới.
Cẩn trọng khi tái đàn
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Ninh Bình, đàn lợn của tỉnh (không tính lợn con theo mẹ) hiện này có gần 1,2 triệu con. Chăn nuôi lợn vẫn được xác định là hướng đi chủ lực đóng góp vào giá trị của nội bộ ngành chăn nuôi nói riêng và sản xuất nông nghiệp của tỉnh nói chung. Năm 2025, sản lượng thịt lợn hơi (không tính thịt lợn sữa) đạt trên 275.200 tấn, tăng 2,57% so với năm 2024.
Giá thịt lợn xuất chuồng trên địa bàn tỉnh Ninh Bình đang ở mức cao và dự báo sẽ tiếp tục tăng khi nhu cầu tiêu dùng thịt lợn dịp Tết Nguyên đán tăng cao. Tuy nhiên, khi tái đàn người chăn nuôi cần hết sức thận trọng. Bởi thực tế chăn nuôi lợn đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do dịch bệnh.
Năm 2025, bệnh dịch tả lợn châu Phi xuất hiện, diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Ninh Bình. Toàn tỉnh có 86 xã, phường xuất hiện dịch tả lợn châu Phi, số lợn phải tiêu hủy bắt buộc hơn 52.000 con, trọng lượng tiêu hủy hơn 3.100 tấn, gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người chăn nuôi. Hiện nay, tỉnh còn gần 50 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Bên cạnh đó, giá lợn xuất chuồng thường bấp bênh, không ổn định. Tại tỉnh Ninh Bình, trung bình từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2025, giá lợn hơi xuất chuồng bình quân đạt 70.000 đồng/kg nhưng từ tháng 8 đến tháng 10 giảm xuống còn 48.000 - 50.000 đồng/kg và sau đó mới lại tăng dần trở lại. Trong năm, giá thức ăn chăn nuôi trên địa bàn tỉnh dao động từ 7.000 - 18.000 đồng/kg, nhưng từ cuối quý III nhu cầu tái đàn của người chăn nuôi tăng lên, do đó nhu cầu nhập khẩu ngô tăng và đẩy giá thức ăn chăn nuôi tăng nhẹ.
Ông Đinh Huy Bách, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Ninh Bình cho biết, giá lợn tăng, lợi nhuận đạt cao là cơ hội để người chăn nuôi tái đầu tư phát triển đàn lợn. Tuy nhiên, người chăn nuôi cần cẩn trọng, không tái đàn ồ ạt. Trong quá trình chăn nuôi, người dân phải chú trọng việc tiêm đầy đủ các loại vaccine phòng bệnh cho đàn lợn; thực hiện tốt các biện pháp vệ sinh, tiêu độc, khử trùng khu vực chăn nuôi; xử lý tốt chất thải chăn nuôi, không gây ô nhiễm môi trường đảm bảo công tác phòng, chống dịch bệnh như: xây dựng các công trình biogas; thu gom, xử lý ủ làm phân bón cho trồng trọt; sử dụng làm thức ăn cho cá; sử dụng các chế phẩm sinh học; hồ lắng sinh học… để chăn nuôi phát triển an toàn, hiệu quả và bền vững.
