Theo giới chức địa phương, cụ Itooka đã qua đời tại viện dưỡng lão vào đêm 29/12/2023.
Cụ Itooka sinh ngày 23/5/1908, tại Osaka, là chị cả trong gia đình có 3 anh chị em. Tháng 12/2023, cụ được xác nhận là người cao tuổi nhất Nhật Bản và được sách Kỷ lục thế giới Guinness công nhận là người cao tuổi nhất thế giới vào tháng 9/2024, sau khi cụ Maria Branyas Morera, người nắm giữ danh hiệu này trước đó, qua đời ở Tây Ban Nha.
Cụ Itooka từng là nhà leo núi và đã duy trì sở thích này trong suốt cuộc đời. Ở tuổi 70, cụ Itooka vẫn thường xuyên leo núi và khiến rất nhiều người ngạc nhiên khi 2 lần chinh phục núi Ontake, cao 3.067 m ở Nhật Bản, chỉ bằng giày thể thao thông thường. Ở tuổi 80, cụ 2 lần tham gia cuộc hành hương Osaka 33 Kannon (hành hương đến 33 ngôi đền). Ở tuổi 100, cụ vẫn có thể leo lên những bậc đá dài của đền Ashiya mà không cần chống gậy.
