Ngộ độc tập thể sau khi ăn thịt lợn để qua ngày

Nhiều gia đình ở xã Sơn Long (huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên) chung nhau mua lợn về mổ để ăn, sau đó có dấu hiệu ngộ độc phải đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên cấp cứu và điều trị.
Ngộ độc tập thể sau khi ăn thịt lợn để qua ngày ảnh 1

Bác sĩ kiểm tra sức khỏe cho các bệnh nhân.

Bác sĩ chuyên khoa II Đặng Hồng Sơn, Khoa Truyền nhiễm thuộc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, người trực tiếp điều trị cho các bệnh nhân cho biết, khoảng 16 giờ ngày 14/3 có 8 người nhập viện với các triệu chứng như: Sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng tiêu chảy…

Qua thăm khám, chẩn đoán tất cả đều bị nhiễm độc thức ăn. Hiện tại, các bệnh nhân được điều trị tích cực bằng dịch truyền, kháng sinh, hạ nhiệt. Hầu hết các bệnh nhân đã tỉnh táo, tiếp xúc tốt, giảm sốt…

Anh Nguyễn Đình Liên kể lại, ngày 13/3, 8 gia đình đã mua chung một con lợn để làm thịt ăn, gồm các món thịt luộc, lòng… Do ăn không hết nên để lại đến 14/3 ăn tiếp. Sau đó mọi người bị buồn nôn, tiêu chảy.

Trong số 8 người phải nhập viện có trường hợp là người trong một gia đình như: anh Nguyễn Đình Liên (sinh năm 1973) cùng với vợ là Nguyễn Thị Hiếu (sinh năm 1976) và con trai là Nguyễn Đình Tiến (sinh năm 2000); hay bà Lê Thị Phờ (sinh năm 1961) và con gái là Đỗ Thị Duyên Tâm (sinh năm 1990) đều phải nhập viện.

Hiện Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên đã lấy mẫu thịt lợn, lòng lợn để xét nghiệm tìm ra nguyên nhân ngộ độc.

Tin, ảnh: Xuân Triệu (TTXVN)

Dành cho bạn

Thành phố Hồ Chí Minh còn mưa nhiều ngày, dải hội tụ nhiệt đới có xu hướng mạnh lên

Thành phố Hồ Chí Minh còn mưa nhiều ngày, dải hội tụ nhiệt đới có xu hướng mạnh lên

Trong khi nhiều khu vực TP Hồ Chí Minh vẫn chưa khắc phục hết ảnh hưởng của đợt mưa gây ngập những ngày qua, tình trạng mưa vừa, mưa to đến rất to nhiều khả năng sẽ xảy ra chiều tối 3/10 và có thể kéo dài nhiều ngày. Diễn biến này được dự báo trong bối cảnh các hình thế thời tiết đang đồng thời tác động, trong đó dải hội tụ nhiệt đới có khả năng hình thành và hoạt động mạnh dần từ khoảng ngày 5 - 6/10.

Xác định nguyên nhân cá chết trôi dạt vào bờ biển Quảng Trị

Xác định nguyên nhân cá chết trôi dạt vào bờ biển Quảng Trị

Ngày 3/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị cho biết, đơn vị phối hợp với các đơn vị có liên quan và địa phương thành lập đoàn kiểm tra lấy mẫu tại khu vực ven bờ biển xã Đông Trạch và Bắc Trạch. Đây là những địa phương ghi nhận hiện tượng cá chết trôi dạt vào bờ.