Nghề bắt nhện đen ở Campuchia

Nạn đói những năm 1970 đã “biến” loài nhện đen lông lá (tarantula) trở thành một món ăn khoái khẩu của người Campuchia.

Nạn đói những năm 1970 đã “biến” loài nhện đen lông lá (tarantula) trở thành một món ăn khoái khẩu của người Campuchia.

Muốn bắt được nhiều nhện đen, anh “thợ săn” tên là Rith hàng ngày đều phải đi tìm kiếm sâu trong rừng già. Các nhà hàng sẽ trả 500 riel (hơn 2600 đồng) cho mỗi con nhện.

Nghề bắt nhện để làm thuốc và thức ăn đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ của các gia đình ở Campuchia. Loại côn trùng này được cho là giàu protein, folic và chất kẽm.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 1

Rith đi bắt nhện ở giữa rừng già.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 2

Người đàn ông dùng thuổng đào vào tổ nhện.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 3

Rith cầm trên tay một con nhện còn sống.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 4

Rith dùng ngón tay ấn vùng bụng con nhện để kết liễu nó.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 5

Một người bán nhện tại chợ Skun.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 6

Mỗi con nhện có giá khoảng 3.000 đồng.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 7

Nhóm phụ nữ với những chiếc túi đựng đầy nhện.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 8

Các nhà hàng mua nhện về để chế biến món ăn.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 9

Một thực khách thưởng thức nhện rán đặc sản của làng Svay Leur.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 10

Cô gái trẻ chào bán một chiếc đĩa đầy ắp nhện đã qua chế biến.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 11

Đám trẻ con chơi cùng một con nhện đen.

Nghề bắt nhện đen ở Campuchia ảnh 12

Hoàng Trang

Dành cho bạn

Khi di sản trở thành nhịp cầu kết nối quốc tế

Khi di sản trở thành nhịp cầu kết nối quốc tế

Với hơn 60 tác phẩm chọn lọc từ kho tư liệu ảnh của Thông tấn xã Việt Nam, triển lãm ảnh “Từ di sản đến ngoại giao văn hóa” đã giới thiệu tới công chúng hình ảnh Văn Miếu - Quốc Tử Giám từ những khuôn hình lịch sử đến các hoạt động văn hóa, giáo dục và đối ngoại.

Cảnh đẹp mùa Đông tại Trung Quốc

Cảnh đẹp mùa Đông tại Trung Quốc

Những đợt tuyết rơi đầu mùa đã phủ trắng nhiều khu vực ở miền Bắc Trung Quốc, tạo nên khung cảnh mùa Đông thơ mộng. Tuyết đọng trên cành cây, mái nhà và các tuyến đường, tô điểm thêm vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên.