Nghệ An: Cá trích nướng than hoa tại các làng biển Hải Châu bất ngờ hút khách

Hơn 2 tuần qua, mỗi ngày có hàng ngàn lượt du khách tìm về các làng biển xã Hải Châu (tỉnh Nghệ An) để thưởng thức hương vị món cá trích biển nướng than hoa ngay trên tuyến đê biển.

Món cá trích nướng của ngư dân làng biển nhanh chóng nổi tiếng, tạo đà đưa thương hiệu vươn xa, kích cầu du lịch địa phương, tăng thu nhập cho người dân nơi đây. 

Chú thích ảnh
Để cung cấp đủ lượng cá trích nướng cho du khách, những bếp than hoa phải huy động thêm người để vừa quạt, sắp cá lên giàn nướng và nhanh tay gắp cá đã chín vào dụng cụ đựng. 
Chú thích ảnh
Vào khung giờ từ 7 giờ sáng đến 11 giờ và từ 14 giờ chiều đến tận đêm tối là thời điểm du khách tập trung đông nhất, các bếp nướng cá trích luôn hoạt động hết công suất. Ảnh: Xuân Tiến/TTXVN
Chú thích ảnh
Dọc 2 bên tuyến đê biển dài hơn 4km chạy qua gần 10 làng biển của xã Hải Châu (tỉnh Nghệ An) có đến hàng chục điểm nướng cá trích để phục vụ du khách. 
Chú thích ảnh
Người dân ngồi thưởng thức, trải nghiệm hương vị cá trích nướng than hoa trên tuyến đê biển chạy qua địa bàn xã Hải Châu, tỉnh Nghệ An.
Chú thích ảnh
Cá trích nướng than hoa truyền thống của người dân các làng biển Thái Thịnh, Xuân Châu, Tiền Tiến, Phúc Thành (xã Hải Châu, tỉnh Nghệ An). 
Chú thích ảnh
Những rổ đựng cá trích nướng chín được sắp đặt, bày bán tại các lò nướng cá nằm dọc 2 bên tuyến đê biển chạy qua địa bàn xã Hải Châu (tỉnh Nghệ An) trông rất bắt mắt.
Xuân Tiến (TTXVN)

Dành cho bạn

Khi di sản trở thành nhịp cầu kết nối quốc tế

Khi di sản trở thành nhịp cầu kết nối quốc tế

Với hơn 60 tác phẩm chọn lọc từ kho tư liệu ảnh của Thông tấn xã Việt Nam, triển lãm ảnh “Từ di sản đến ngoại giao văn hóa” đã giới thiệu tới công chúng hình ảnh Văn Miếu - Quốc Tử Giám từ những khuôn hình lịch sử đến các hoạt động văn hóa, giáo dục và đối ngoại.

Cảnh đẹp mùa Đông tại Trung Quốc

Cảnh đẹp mùa Đông tại Trung Quốc

Những đợt tuyết rơi đầu mùa đã phủ trắng nhiều khu vực ở miền Bắc Trung Quốc, tạo nên khung cảnh mùa Đông thơ mộng. Tuyết đọng trên cành cây, mái nhà và các tuyến đường, tô điểm thêm vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên.