Tại Lễ khai mạc, đông đảo nhân dân và du khách thưởng thức chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc biệt với đa dạng sắc màu văn hóa, cùng hòa quyện trong âm nhạc truyền thống và hiện đại. Các diễn viên chuyên và không chuyên, nghệ nhân trên địa bàn tỉnh đã mang đến chương trình nhiều tiết mục đặc sắc như: Vui hội đoàn kết, Chờ em xuống núi, Chiếc khăn Piêu, Ngày hội mừng quê hương đổi mới, Sắc màu cao nguyên, Đêm hội Ban Mê,…
Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn nhấn mạnh, Đắk Lắk - nơi 49 dân tộc anh em cùng hội tụ tự hào là mảnh đất giàu tiềm năng, lợi thế về văn hóa để phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt là phát triển du lịch theo hướng bền vững, khai thác hiệu quả các giá trị tài nguyên thiên nhiên, văn hóa truyền thống, đặc sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh. Các hoạt động tại Ngày hội góp phần cổ vũ nhân dân 49 dân tộc tiếp tục kề vai sát cánh, phát huy mạnh mẽ hơn nữa tinh thần đoàn kết, nỗ lực phấn đấu vươn lên, cùng giúp đỡ, tương trợ lẫn nhau xây dựng cuộc sống ấm no, hạnh phúc; nỗ lực giữ gìn, giới thiệu các giá trị văn hóa tốt đẹp đến nhân dân cả nước, bạn bè quốc tế và trao truyền cho thế hệ trẻ, cùng chung tay xây dựng và phát triển tỉnh Đắk Lắk giàu đẹp, văn minh, bản sắc.
Diễn ra trong 3 ngày (18 - 20/11), Ngày hội có các hoạt động: Trình diễn nghi thức "rước rể" của người Ê - đê; trình diễn đặc trưng văn hóa, nghệ thuật tiêu biểu, truyền thống của các dân tộc; trưng bày giới thiệu sản phẩm văn hóa - du lịch đặc trưng, tiêu biểu; hoạt động giới thiệu, quảng bá chương trình, sản phẩm du lịch; chế biến, giới thiệu món ăn, thức uống truyền thống của các dân tộc.
Bên cạnh đó, Ban tổ chức Ngày hội còn tổ chức trò chơi dân gian; trưng bày ảnh nghệ thuật chủ đề về voi; hội thảo "Bảo tồn và phát huy di sản phi văn hóa phi vật thể quốc gia: Lễ mừng thọ của người M’nông"; trình diễn nghề gốm nung lộ thiên; trưng bày tài liệu về văn hóa Đắk Lắk…
Trong khuôn khổ lễ khai mạc, đông đảo nhân dân và du khách đã tham quan 34 gian hàng ẩm thực, gian hàng trưng bày sản phẩm văn hóa - du lịch đặc trưng của tỉnh.
