Năm 2023, nhờ đẩy mạnh việc hỗ trợ kỹ thuật, khuyến khích nông dân mạnh dạn chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi, trồng các loại thủy sản và cây màu theo mô hình tiến tiến, giá trị 01 ha đất sản xuất của tỉnh đạt bình quân 155 triệu đồng/ha/năm.
Năm 2024, ngành nông nghiệp tỉnh đề ra kế hoạch tăng diện tích trồng cây màu thực phẩm đạt khoảng 31.000 ha. Ngành nông nghiệp tỉnh đã công bố quy hoạch từng vùng sản xuất, danh mục các loại cây trồng phù hợp với đất đai, các mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, nhu cầu của thị trường và giá trị kinh tế của từng loại sản phẩm rau màu lương thực, thực phẩm, để khuyến khích nông dân tập trung sản xuất.
Nông dân trong tỉnh Trà Vinh chuyên trồng màu đang có thu nhập cao nhờ giá rau màu các loại từ đầu năm đến nay ổn định ở mức khá cao. Đặc biệt, đối với hộ nông dân có ít đất sản xuất và trồng lúa kém hiệu quả chuyển sang chuyên trồng rau màu đem lại hiệu quả kinh tế cao gấp 3 – 4 so trồng lúa.
Ông Thạch Ân, ở xã Hoà Thuận, huyện Châu Thành cho biết, gia đình có 2.000 m2 đất trồng lúa xa hệ thống kênh thủy lợi nội đồng nên không thể sản xuất 2 – 3 vụ lúa trong năm. Từ đầu năm 2024, theo khuyến khích của cán bộ nông nghiệp xã, ông lên liếp chuyển sang chuyên trồng rau màu, như cà chua, dưa leo, cải xanh, rau thơm các loại. Nhờ giá rau màu trong năm nay luôn ổn định từ 15.000 – 20.000 đồng/kg, gia đình ông có thu nhập khoảng 20 triệu đồng ở mỗi vụ rau màu ( khoảng 2 – 3 tháng/vụ) từ 2.000 m2 đất.
Ông Nguyễn Văn Thuấn, xã Lương Hòa A, huyện Châu Thành cho biết, ông có 3.000 m2 đất được đầu tư nhà lưới bao che và hệ thống tưới nước nhỏ giọt để chuyên trồng rau màu theo mô hình rau sạch từ 2 năm nay. Các loại rau màu được ông trồng với nhiều loại để cung ứng theo nhu cầu người tiêu dùng, như hành lá, cải xanh, rau thơm, ớ sừng vàng, đậu que,...
Theo ông Thuấn, trồng rau màu trong nhà lưới bao che có nhiều ưu điểm như rau màu không bị hư hại khi gặp mưa nhiều gây úng, thối rễ, hư lá, sâu hại tấn công. Vào mùa khô hạn chế đươc nắng nóng, tiết kiệm nước tưới, rau màu cho năng suất cao, chất lượng sạch được thu mua thương lái mua với giá cao hơn từ 15 – 20 % so rau màu trồng bình thường. Từ tháng 3/2024 đến nay, giá rau màu ổn định ở mức khá cao, như rau ăn lá từ 18.000 – 20.000 đồng/kg, ớt sừng vàng 40.000 đồng/kg, cà chua 20.000 – 25.000 đồng/kg, ông thu nhập bình quân 1,5 triệu đồng mỗi ngày.
Theo khảo sát của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Trà Vinh, từ đầu năm đến nay, nông dân trong tỉnh trồng gần 41.500 ha cây màu, cao hơn cùng kỳ hơn 1.640 ha; trong số đó diện rau màu thực phẩm, như rau các loại, cải xanh, bí đỏ, dưa hấu,... chiếm hơn 23.550 ha. Hiện nay, nhu cầu rau màu phục vụ cho thị trường cho các thị trường lớn như Thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh miền Đông Nam Bộ đang tăng mạnh, do vào mùa mưa việc canh tác rau màu thực phẩm khó, sản lượng rau màu ít hơn mùa khô.
