Món ăn từ rác của người dân nghèo Philippines

Tại thủ đô Philippines, những mẩu thịt thừa mà nhà hàng và các hộ gia đình vứt vào bãi rác lại được “tái chế” thành các món ăn dành cho người dân nghèo.
Chú thích ảnh
Quá trình tạo ra món "pagpag". Ảnh: beto

Món ăn này có tên “pagpag” và được coi là cứu cánh đối với những người dân nghèo không có đủ tiền để mua thịt tươi.

Phóng viên đài BBC (Anh) đã thực hiện phóng sự về quá trình làm món "pagpag":

Hà Linh/Báo Tin tức

Dành cho bạn

Cháy rừng dồn dập ở Nam Âu

Cháy rừng dồn dập ở Nam Âu

Các vụ cháy rừng nghiêm trọng đồng loạt bùng phát tại Nam Âu cuối tuần qua, buộc hàng trăm người phải sơ tán và khiến ít nhất 5 người bị thương tại Croatia và Tây Ban Nha, trong bối cảnh nắng nóng và hạn hán tiếp tục làm gia tăng nguy cơ cháy rừng trên khắp khu vực.

Kiều bào là nguồn lực quan trọng thúc đẩy kinh tế Việt Nam

Kiều bào là nguồn lực quan trọng thúc đẩy kinh tế Việt Nam

Nghị quyết số 23-NQ/TW của Bộ Chính trị có ý nghĩa quan trọng trong việc phát huy nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài, qua đó tạo thêm động lực cho phát triển kinh tế, khoa học - công nghệ và quá trình mở cửa, hội nhập quốc tế của Việt Nam. Đây là nhận định của Giáo sư Khúc Cường, Đại học Dân tộc Trung ương Trung Quốc, chuyên gia bình luận của Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CGTN).