Theo đó, vào khoảng 11h30 ngày 24/12, tại km 558+300, trên tuyến Quốc lộ 1A, đoạn qua xã Kỳ Thọ, huyện Kỳ Anh, Tổ tuần tra kiểm soát đội 6.1 do Thiếu tá Võ Xuân Anh làm tổ trưởng đang làm nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát đã tiến hành kiểm tra xe ô tô mang biển kiểm soát 89C - 259.96 do Lê Ngọc Hiếu (sinh năm 1994) trú xã Chí Tân, huyện khoái Châu (tỉnh Hưng Yên) điều khiển, trên xe chở hơn 3,2 tấn sản phẩm động vật gồm: lòng, tim, gan, óc, mỡ bò… nhưng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Qua kiểm tra, số sản phẩm động vật nói trên đã biến đổi màu sắc và bốc mùi hôi thối. Bước đầu, Lê Ngọc Hiếu khai nhận, số sản phẩm động vật nói trên được anh nhận chở thuê cho một người không quen biết từ Hà Nội vào Sài Gòn để lấy tiền công.
Trước đó, ngày 23/12, Phòng Cảnh sát Môi trường (Công an tỉnh) chủ trì, phối hợp với cán bộ thú y huyện Vũ Quang và Công an xã Ân Phú kiểm tra hộ kinh doanh thực phẩm của bà Phạm Thị Minh Thành, xã Ân Phú, huyện Vũ Quang. Tại thời điểm kiểm tra, đơn vị chức năng phát hiện tại cơ sở của bà Thành có 2 tủ đông chứa 225 kg sản phẩm động vật bao gồm: chân, đuôi và một số sản phẩm khác của trâu, bò nhưng không có tem vệ sinh thú y, không có dấu kiểm dịch, một số lượng lớn đã biến đổi màu sắc, không đủ điều kiện để làm thực phẩm.
Quá trình làm việc, bà Phạm Thị Minh Thành không xuất trình được các hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ số sản phẩm động vật nói trên.
Hiện lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh đã tiến hành lập biên bản 2 vụ việc nói trên, tiếp tục xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định của pháp luật.
