Đặc biệt, Mộc Châu là xứ sở của những loài hoa tuyệt đẹp bởi những cánh rừng hoa mơ, hoa mận, hoa đào, hoa ban... khoe sắc. Đây cũng là quê hương mới của loài hoa trồng theo công nghệ cao, trở thành địa chỉ cung cấp hoa cho cả nước, chủ yếu là hoa Phong Lan.
Mộc Châu có nhiều cơ sở trồng hoa quy mô lớn, công nghệ hiện đại, được xây dựng bằng những nhà lưới có mái che, có điều hoà nhiệt độ, ứng dụng công nghệ cao trong tưới nước, nhiều giống hoa được xử lý bằng sinh học phân tử nhập khẩu từ nước ngoài. Phần lớn lao động tại các doanh nghiệp này là đồng bào các dân tộc ở Mộc Châu, họ được hướng dẫn kỹ thuật bài bản và có thu nhập ổn định.