* Thả giống:
* Chăm sóc và quản lý:
Sử dụng chế phẩm sinh học Bio-DW 200 g/1.000 m3nước để cải tạo ao, 2 tháng đầu sử dụng 250 g/1.000 m3nước, định kỳ 10 ngày một lần, 3 tháng sau sử dụng 500 g/1.000 m3nước.
- Thức ăn tinh: Sử dụng loại thức ăn tự chế (70% bột ngô và 30% cá tạp) trong 2 tháng đầu và thức ăn công nghiệp trong 3 tháng cuối.
Hàng tháng kiểm tra tốc độ tăng trưởng của cá để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp. Cho ăn bã bia 500 kg/ha/10 ngày. Sử dụng men vi sinh (Bio-Probiotic for Shrimip) làm thức ăn bổ sung cho cá bằng cách trộn vào thức ăn rồi trực tiếp cho cá ăn.
- Quản lý môi trường : Mỗi tháng định kỳ bón vôi với liều lượng 2 kg/100 m3 hoà nước té đều khắp mặt ao. Thường xuyên kiểm tra sự ổn định của màu nước để có thể gây màu kịp thời tránh trường hợp nước bị mất màu.
* Thu hoạch:
Sau khi cá nuôi được 4 - 5 tháng, trọng lượng cá đạt trung bình trên 500 g/con thì có thể thu hoạch. Những con nhỏ có thể nuôi tiếp 1 tháng để đạt trọng lượng thương phẩm.