Ngày 14/2, Sở Y tế Bình Dương có kết luận thanh tra đột xuất về An toàn thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thương mại Dịch Vụ Tân Hiệp Phát.
Theo kết luận thanh tra, Công ty Tân Hiệp Phát chấp hành đúng theo quy định pháp luật về điều kiện ATTP được quy định tại Thông tư 15/2012/TT-BYT. Chưa phát hiện yếu tố nguy cơ về cơ sở vật chất, vận hành quy trình sản xuất, khả năng cho côn trùng xâm nhập và gây mất an toàn thực phẩm. Về hồ sơ pháp lý, công ty Tân Hiệp Phát đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm.
 Đoàn Kiểm tra liên ngành của tỉnh Bình Dương công bố quyết định thanh tra Tân Hiệp Phát. Ảnh: Sở Y tế Bình Dương. |
Quá trình chiết rót và đóng nắp được thực hiện trong điều kiện vô trùng, dây truyền tự động, khép kín. Nhiệt độ và thời gian tiệt trùng được ghi nhận và kiểm soát liên tục bằng hệ thống tự động. Kiểm tra nguyên liệu và phòng phối trộn nguyên liệu thì không có sự xâm nhập của côn trùng. Nguyện liệu trước khi nhập được kiểm tra chất lượng. Đồng thời, công ty tự sản xuất bằng quy trình khép kín để loại bỏ các mối nguy vật lý và sinh học và két nối với quy trình chiết rót khép kín.
Tại thời điểm thanh tra, Đoàn kiểm thanh tra kiểm tra dây chuyền sản xuất chai pet (sản phẩm: nước tăng lực Number One, TPC Trà thảo mộc Dr Thanh) đang hoạt động và dây chuyên sản xuất chai thủy tinh (Sữa đậu nành Number One Sova, nước tăng lực Number One) đang tạm ngưng sản xuất. Công ty có đầy đủ giấy tờ pháp lý về công tác bảo vệ môi trường như: lập đề án bảo vệ môi trường đã được phê duyệt, số đăng ký chủ nguồn thải chất thải nguy hại, Giấy khai thác nước dưới đất; Giấy phép xả nước thải vào nguồn nước. Công ty có xây dựng hệ thống nước thải, đang vận hành bình thường. Có hệ thống xử lý khí thải bằng Cyclon và màng nước; Chất thải rắn, chất thải thông thường, chất thải nguy hại được gom và lưu chứa theo đúng quy định. Trong năm 2014, Công ty Tân Hiệp Phát đã tiếp 5 đoàn thanh tra kiểm tra chuyên ngành về ATTP và môi trường. Kết quả kiểm tra cho thấy Công ty Tân Hiệp Phát chấp hành đúng các quy định về ATTP.
Sở đã yêu cầu Công ty thực hiện đúng các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước giải khát và thực phẩm chức năng. Công ty đảm bảo chất lượng sản phẩm khi lưu hành phù hợp tiêu chuẩn công bố. Tuy nhiên, đoàn thanh tra đột xuất cũng cho biết, quy trình rửa tay niêm yết bằng hệ thống vòi tự động hoặc mở nước bằng chân nhưng thực tế mở bằng tay. Khu vực chiết rót chai thủy tinh sữa đậu nành Soya, trần nhà chưa phẳng.
PV
