"Công tác thanh kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất rượu đến thời điểm này trên địa bàn tỉnh Lào Cai chưa phát hiện các sai phạm về hàm lượng methanol trong rượu", bà Nguyễn Hải Anh, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lào Cai cho biết tại buổi làm việc giữa Đoàn kiểm tra liên ngành số 3 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm với Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm của tỉnh Lào Cai về việc thực hiện Tháng Hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2017 trong ngày 12/5/2017.
Triển khai Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017, công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm ở Lào Cai được đẩy mạnh, phối hợp nghiêm túc, đồng bộ; phát hiện và xử lý nghiêm, dứt điểm các hành vi vi phạm, kết hợp tuyên truyền phổ biến các quy định pháp luật, góp phần ngăn chặn các hành vi nguy cơ mất an toàn thực phẩm, giảm thiểu các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Trong tháng hành động, toàn tỉnh Lào Cai đã tổ chức 173 đoàn thanh tra, kiểm tra được gần 3.000 cơ sở, trong đó 88,7% cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh, xử lý vi phạm hành chính 29 cơ sở với tổng số tiền gần 40 triệu đồng. Hàng hóa tịch thu tiêu hủy gồm các sản phẩm mì chính, xúc xích, cá tầm, xương ngựa, thịt đông lạnh nội tạng gia súc, rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng hóa hết hạn sử dụng…
Lào Cai là tỉnh có đường biên giới dài, địa hình, giao thông đi lại khó khăn, đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống rải rác, ý thức một bộ phận người dân còn hạn chế, gây khó khăn trong quản lý, kiểm tra an toàn thực phẩm.
Lực lượng cán bộ quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm còn thiếu và phải kiêm nhiệm nhiều việc. Tại các xã vùng sâu vùng xa do điều kiện còn gặp nhiều khó khăn nên thương nhân kinh doanh tại các chợ đa số là người nghèo, người dân tộc thiêu số nên hiểu biết pháp luật trong kinh doanh thương mại còn hạn chế...
Ông Nguyễn Huy Hoàn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ, Bộ Công Thương đã đánh giá cao những nỗ lực và kết quả trong Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm của tỉnh Lào Cai, nhất là việc 4 tháng đầu năm 2017 đã giảm thiểu số lượng người ngộ độc thực phẩm và số người bị các bệnh liên quan đến ngộ độc thực phẩm so với cùng kỳ các năm trước.
Đoàn cũng đã tiến hành kiểm tra một số cơ sở kinh doanh, chế biến liên quan đến rượu trên địa bàn tỉnh. Qua kiểm tra cho thấy, ý thức chủ các cơ sở kinh doanh rượu khá tốt, có hiểu biết về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hồ sơ giấy phép kinh doanh tương đối tốt và đầy đủ. Tuy nhiên vẫn còn những cơ sở điều kiện vệ sinh chưa đảm bảo, việc sắp xếp sản phẩm làm nguyên liệu đầu vào, vật tư dụng cụ sản xuất lộn xộn, bụi bặm.
Do đó, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm của tỉnh Lào Cai cần tiếp tục nỗ lực, nâng cao trách nhiệm và tìm các giải pháp nâng cao công tác quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với thực tế từng địa bàn.
Các đơn vị có liên quan cần phối hợp chặt chẽ hơn, đẩy mạnh công tác tuyên truyền an toàn thực phẩm một cách hiệu quả, nhất là ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số vùng sâu, vùng xa, vùng biên giới, góp phần nâng cao ý thức người dân cũng như ý thức của chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh, đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng.
