 |
Hai đầu bếp khách mời là Bếp trưởng Dagvadorj Lkhagva và Trưởng ca bếp Khách sạn Blue Sky Hotel, Usbold Tumurbaatar đến từ thủ đô Ulaanbaatar sẽ chế biến và trình bày những món ngon truyền thống của Mông Cổ tại buffet trưa và buffet tối.
Một số món Mông Cổ truyền thống được phục vụ tại lễ hội gồm có lưỡi bò hun khói, cừu xiên BBQ, súp sủi cảo với rau chân vịt, hoặc thịt viên đút lò với trứng và tủy xương. Các món tráng miệng cũng thật đặc biêt với sữa chua mật ong lạnh, bánh trufle yến mạch với sô cô la và bánh váng sữa. Ngoài ra còn có rất nhiều món ngon quốc tế khác.
